在角落休息的魚
在馬上就要下班之前（雖然還有四、五個小時，但也是之前，呵呵呵....），給您一個光明正大的理由和見證，讓您可以毫無壓力與牽掛的靠到椅背上好好的閉目養神兼養精蓄銳一番，然後，如果不夠或還是很鬱卒的話........那就不要客氣囉，大方的出去狠狠的混一下吧～！不要客氣，就當做是出兵或再出發或要走更長遠的路之前的「蓄勢待發」吧！為了自己、為了家庭、為了公司、為了國家、為了民族～加油！用力的混吧....！
在角落休息的魚 (值得深思的故事)
有個朋友去京都的時候， 偶然進了一家店， 他說因為坐在隔壁桌的人講的話實在太有趣了， 所以就不知不覺聽了起來。
他們談的是養殖小鰤魚的事。
可是有一天，那位坐在隔壁桌的人， 也就是從事養殖小鰤魚業的老先生一看網裡， 卻發現網的四個角落竟然有偷懶不游的小鰤魚， 這些魚要是不游就不會長大。所以，他就想了個辦法， 既然四方形網的角落會讓魚躲在那裡偷懶， 乾脆架成圓形的網算了。
他的構想的確很有效果， 小鰤魚果然找不到休息的地方， 只能在圓形的網裡環游， 可是問題卻發生了， 架起圓形網的數個月後， 小鰤魚全都死光了， 因為太累而累死了。
結果，他再一次架起四方形的網， 然後往養魚網裡面看， 他這次發現偷懶不游的並非特定的魚群， 而是互相輪流， 原來魚兒們都是適度的休息後再游的。
"休息是必要的"
認為人的價值是以做事來證明， 或是被人認可才能證明的人，或許很難休息， 但有時候什麼也不管就休息，說不定反而會發現什麼也不做的自己， 其實也是很有價值。
休息是為了走更長遠的路。 別給自己太大的壓力， 要懂得舒解自己的壓力，別太累了！
天才經濟學
就在臨下班前（雖然還有四、五個小時……），讓我們取得一下心理平衡吧……
這絕對就是所謂的專家、學者、老板與高級主管們自以為是郤又吃像難看至極的嘴臉，一幅學有專精、經驗豐富與憂國憂民、戮力國事……
，且先天下之憂而憂、後天下之樂而樂，當今天下捨我其誰但郤無人明白與了解我們的心境和態度。
就跟我以前奮發向上為公司無怨無悔、心甘情願的賣命景況極為相似，日以繼夜且全年無休，還真的自以為公司沒有我會倒呢……。不論我換得了什麼收獲，可是，那只是我個人的期許和行事做風，概與他人無涉，且無權要求他人與我們的想法、做法一致，而不是也不能感嘆世風日下、人心不古……。
重要的是，結果是什麼呢？這才是我們應該省思和檢討之處。那就是，沒有了我之後公司反而更為興旺和賺錢（相信任何一家公司的任何一個人都是一樣的。不是有這麼一句耳熟能詳的名言在流傳之中嗎？沒有任何一個人是不能被取代的～！那絕對是真的！）；有了一群標新立異且難以溝通、相處和管教的年輕人，沒有了一堆老而不死的老賊之後（希望我還沒被列入老賊之林……），社會、國家和世界還不是一樣的不斷演化和進步當中，不是嗎？
所以，放下吧～讓我們輕鬆愉快的笑看人生並嚴肅的遊戲人間吧～如何？
專家的嘴臉
兩個聰明的經濟學天才青年，經常為一些高深的經濟學理論爭辯不休。一天飯後去散步，為了某個數學模型的證明兩位傑出青年又爭了起來
，正在難分高下的時候，突然發現前面的草地上有一堆狗屎……
甲就對乙說，如果你能把它吃下去，我願意出五千萬。五千萬的誘惑可真不小，吃還是不吃呢？乙掏出紙筆，進行了精確的數學計算，很快得出了經濟學上的最佳結論－－－吃！於是甲損失了五千萬，當然，乙的這頓加餐吃的也並不輕鬆。
兩個人繼續散步，突然又發現一堆狗屎，這時候乙開始劇烈的反胃，而甲也有點心疼剛才花掉的五千萬了。於是乙說，你把它吃下去，我也給你五千萬。
於是，不同的計算方法，相同的計算結果－－－吃！甲心滿意足的收回了五千萬，而乙似乎也找到了一點心理平衡。
可是突然，天才們同時嚎啕大哭：鬧了半天我們什麼也沒有得到，卻白白的吃了兩堆狗屎！他們怎麼也想不通，只好去請他們的導師，一位著名的經濟學泰斗給出解釋。
記起遙遠的事
而遠的事情也是一樣，大家都知道理想與道德很重要，但並不急迫，所以在不知不覺中，理想與道德就逐漸被淡忘了。遠的東西不急迫，遠的事情不急迫，於是挑急迫的事先做，逐漸變成人們做事理所當然的習慣。
致所有精明的女人
一天，有一個女人在打高爾夫球的時候不小心將球打入附近叢林內。
當她進入林內尋找時卻意外的發現了一只掉入陷阱的青蛙。青蛙對她說：'如果你將我放出來，我就給你三個願望。'
當青蛙被釋放了出來之後，它對女人說：'謝謝你，不過我忘了告訴你，你所得到的每一個願望都會附帶一個條件。那就是不管你許什麽願望，你的丈夫會得到和你的相同願望的十倍！'
女人高興地說：'那真是太好了！'于是女人就開始許願。她的第一個願望就是想成爲世界上最最最漂亮美麗的女人。青蛙警告她說：'你意識到你的願望也會同時使你的丈夫變成世界上最最最英俊的男人，並引來許許多多狂蜂浪蝶？'
女人說道：'這不是個大問題，因爲我將會是世界上最美的頂級美女，我相信我老公眼裏絕對看不上其它的女人。'
女人說完後，只聽到'砰'的一聲巨響，女人果然變成了世界上最美的頂級美女！
女人的第二個願望就是成爲世界Ｇ8最最最有錢的女人。青蛙忙道：'這將使你的丈夫也成爲世界上最有錢的男人，而且他的財富會比你多十倍。'
女人答道：'這更不是問題，因爲我的錢是他的，而他的錢也是我的。'女人說完後，只聽到'砰'的一聲巨響，女人變成最有錢的女人，只見她身上的行頭華貴無比，全身上下珠光寶氣，身後仆人排成兩行，身邊停了一輛超炫加長型豪華大房車，制服筆挺的司機開門等候，專等著載她回家。
青蛙見女人非常滿意，便問她第三個願望。女人尋思片刻，說道：'給我一個輕微的心臟病。'
這個故事告訴我們男人：女人是很精明的，別招惹她們。
現在請所有女性的讀者注意了：故事已經到了尾聲。你們可以刪掉這個文件或去做其它有意義的事情像，下樓去走走，上一下洗手間，等等
。
男性讀者注意了：故事還沒完結呢，請接著往下讀。
最後女人的老公得到了比女人更輕微十倍的心臟病！！
注意：如果你是個女性讀者並且已經讀到這兒，這就證明了女人是怎麽說都不聽的。那不如就將這封電郵轉發給你的男性朋友和有幽默感的女性朋友吧，讓他們也樂一樂。
提醒大家：5個在 H1N1 流感中保護自己的方法
http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=protect-yourself-swine-flu-pandemic
1. 不要碰你的臉。
流行病學家：不要用手碰眼睛、嘴巴、鼻子等呼吸道器官。
2. 洗手。
如果非要碰臉，先用肥皂熱水洗手，搓洗包括指甲縫隙等部位，20～30秒。
3. 使用消毒劑。
如果沒地方洗手，就用酒精為主的手部消毒劑來洗手。大約5元硬幣大小的量，搓洗到變乾為止。
4. 蓋住口鼻。
當有人打噴嚏、咳嗽時，飛沫可能飛越1公尺遠而落在你的口鼻上。所以跟（疑似感染的）人交談時，最好保持一個手臂的距離。
反過來，如果自己打噴嚏、咳嗽時，應該蓋住口鼻，並且去清洗雙手。
病毒（離開人體後）停留在皮膚甚至鍵盤或公車捷運的桿子上，至少仍具有數小時感染力。
5. 考慮買個口罩以防不時之需。
針對人口擁擠、有確定病例的地區。應該配合勤洗手才能收到效果。
超美...加拿大班夫國家公園
班夫國家公園是加拿大的第一個國家公園。創立於 1885年，公園內有著名的露易絲湖、夢蓮湖、冰河大道等，全部佔地達 6641平方公里。公園內提供了各類活動，包括划獨木舟、登山健行、攀岩、激流泛舟、觀光巴士之旅、騎馬之旅、阿塔巴斯卡冰原上的雪車之旅、沿著弓河公路的腳踏車之旅。
班夫國家公園 ( Banf f) 是加拿大第一個國家公園， 設立於 1885年，以山湖之旅著稱， 1999年四月中國總理朱熔基訪問 Alberta 省的時候，曾臨時更改訪問行程，雨中一遊班夫國家公園，班夫的魅力可見一般。
有洛磯山「翡翠寶石」之稱的 … 路易詩湖 (Lake Louise) 位於班芙城以西約
充滿冰河流出之水 , 它之所以被稱為翡翠寶石，是因為圍繞四周的雪山所溶掉下來的雪水是綠色的，以致形成湖面一片如翡翠碧綠的秀麗奇景，因而得名。
路易詩湖純凈出塵，天生麗質，後面是終年冰清玉潔的維多利亞山。雲天、冰雪，山岩、林木倒映在湖面上，構成了畫家和攝影家們夢寐以求的畫面。
或許出於高貴的名稱，這湖也美得如同貴婦，春夏時豐艷絕倫，秋冬時典雅嫻靜。
距露易絲湖僅１５公里 大約 20 分車程的夢蓮湖，被世界公認為是最有拍照身價的湖泊。湖面呈寶石藍色，晶瑩剔透，在鋸齒 狀的山谷的擁環下，就像一塊寶玉。
這塊 〝國寶〞被印在加拿大２０元的紙幣上。
預防乳癌的保健食譜
乳癌在歐美佔婦女癌症的第一位，據衛生署統計台灣婦女癌症發病率中，乳癌已躍居第二位。其實，乳癌是比較容易早期發現的癌病之一，只要每個月利用幾分鐘的時間自我檢查，一發現異狀即趕緊就醫，就可以保護寶貴的生命。
乳癌發生的原因很多，可能是遺傳的因素、荷爾蒙的影響、飲食的不當等所造成的，在這些因子中，飲食是我們最能控制的因素，所以，養成正確的飲食習慣及確實定時自我檢查，是遠離乳癌的第一步。
【可預防乳癌之蔬果】
甘藍菜、芥藍、小白菜、花椰菜、大白菜、黃豆製品、葡萄柚、蘋果、蔓越莓、葡萄等。
【飲食原則】
1.) 維持理想體重，避免肥胖。
2.) 減少脂肪的攝取量，尤其是動物性脂肪，如雞皮、豬皮、魚皮等都應去除。
3.) 肉類宜選擇瘦肉，來源以白肉較好，限制紅肉的攝取量。
4.) 增加蔬果類的攝取，尤其有些蔬果含有防乳癌的植化素，應多多食用。
5.) 增加全穀類的攝取，盡量避免精緻及加工過的食物。
6.) 適量攝取含有植物雌激素的黃豆食品，如豆腐、豆漿等。
7.) 烹調時需避免高溫油炸，而且，烹調的油脂以植物油為佳。
8.) 飲酒要節制。
（本文擷取自「五色蔬果健康全書」）
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4029
洗碗是浪漫的
蜂蜜的效用！
咳嗽—蜂蜜
美國研究：蜂蜜治咳嗽，果比感冒藥好，一湯匙的蜂蜜，就是止咳良藥！
這是美國一份於3日發表的研究報告的結論，報告指出，蜂蜜治咳嗽的效果，比醫生開的止咳糖漿還要好。
賓州州立大學3日發表的這份報告作者保
目前醫界對於普通感冒常出現的上呼吸道感染而引起的咳嗽，還無法證明哪一種藥保證有效，即使右美沙芬也是如此，而且還會有副作用。
因此這份報告認為，蜂蜜這種民間治療咳嗽的偏方，可能可以當作替代咳嗽藥的一種安全又有效的治療方式。
研究人員對105名因為上呼吸道感染而有咳嗽狀況的兒童做實驗，分三組治療，分別是睡前給予蜂蜜，蜂蜜調味的右美沙芬咳嗽藥，以及不做任何治療。
結果發現，吃蜂蜜的那組，不管是頻率和咳嗽程度，止咳效果最好，睡眠品質也因此改善最多。
至於蜂蜜能夠止咳的原因，報告中指出，可能是蜂蜜的抗氧化成分和抗菌效果，以及其甜漿形態對喉嚨產生了消炎與保護作用。
研究中使用的蜂蜜份量類似於咳嗽藥建議的劑量：2歲到5歲孩童給予半茶匙，6到11歲的吃一茶匙，12歲以上給兩茶匙。
不過保羅也提醒，並不建議給予一歲以下的寶寶使用蜂蜜，因為可能會引起一種少見但是嚴重的肉毒桿菌中毒；至於一歲以上的小孩使用蜂蜜都是安全的。
這份報告在小兒與青少年醫學檔案期刊發表。
乳癌—豆漿
根據最近召開的美國癌症研究協會ACRE會議（American Association for Cancer Research）來自德州University of Texas Medical Branching Galveston 的研究者盧麗珍（譯音Lee-JaneLu）所做的三篇研究論文指出，經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素estrogen與黃體素progesterone都明顯地降低。
我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。
研究中讓婦女每天喝下約
東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。
男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
男性手握力越大 壽命越長
中醫理論認為，人手的握力與肝經有重要關系。
先講一個有趣的現象。天下的人無論富貴貧賤，出生和死去的時候都有一個共同的象，就是都是攥著拳頭來的，撒開手去的。
十二地支我們大家都知道，"子丑寅卯……"，這裡有一個前後順序。"子"字是小孩子剛出生時的大頭形象，上面是一個大腦袋，底下是一個小身體。小孩子出生後，人們觀察到小孩子出生時手的一個共同的象，就是都是把大手指攥在四指裡，這就是"丑"字的古代象形。道教裡管把大拇指攥在四指當中的握法叫做握固法。
那麼為什麼小孩子一出生都這樣握拳呢?《黃帝內經》裡五臟與五神的對應關係中，肝所對應的神明是魂。中醫認為，肝氣特別足的話，人的魂就特別足。就好比油燈一樣，假如油特別足，光亮就會特別亮，這個光亮就是神明。小孩子剛出生的時候頭頂的囟門未合，而囟門被認為是魂出入之所，所以小孩子出生時的握固法就是在固住魂。道家認為，無名指的指根處為肝的風竅，所以握固法為大拇指掐在無名指的指根處，小孩子剛出生時這麼握得非常緊，這是因為人出生時肝氣特別足，同時要固住魂魄。
人死的時候也有一個共同的象，就是撒手而去。這個象暗示給我們一個重要道理，人在死亡的瞬間，肝魂散掉了，兩隻手再也固不住了，一撒手，握力和肝氣都隨魂而去了。
這麼說來，人的出生和人的死亡都和肝氣的升發之機有著很大的關係。肝在中醫裡面屬於厥陰之性，有升發的能力和條達之性，同時這個升發也一定要能夠收斂得住。所以中醫在描述肝的木性的時候，取"曲直"兩個字，"曲"就是它的收斂性，"直"就是它的條達性。所以中國傳統文化看待事物的方法是很辨證的。
如果我們要想長壽，應該經常鍛煉手的握力。
揉核桃法
日常生活中我們沒事時要多活動手指。過去老人們有個很好的鍛煉方法——揉核桃，就是把兩個核桃放在手心里，揉來揉去的，這種方法可以很好地活動到每根手指，而且核桃在手心當中正好形成了一個太極之象，所以也叫做太極球。
十指相敲法
十指相敲法是種很好的鍛煉方法，就是讓我們雙手的十指相對，互相敲擊。這種方法很鍛煉手指上的井穴，既鍛煉了手的靈活性，也練了肝氣，對我們大腦的養生也十分有好處。手腳冰涼的女孩兒一定要經常十指相敲，這樣，血脈可以通到四肢末梢。
生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。
黃瓜減肥有成效，抑制癌症彌猴桃。
番茄補血助容顏，蓮藕化淤解酒妙。
紫茄祛風通大便，韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔化痰消脹氣，芹菜能治血壓高。
莧菜平衡酸鹼值，補血又使痛風消。
冬瓜消腫又利尿，黑豆綠豆解毒好。
木耳抗癌素中葷，香菇存酶腫瘤消。
海帶含碘散瘀結，蘑茹抑制癌細胞。
胡椒祛寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。
百合安神又助眠，蕨類含鹼亦含膠。
益腎強腰食核桃，健胃補脾吃紅棗。
為人不可不知醫，醫聖張仲景在其傷寒雜病論序言有段話說明知醫的好處：「上以療君親之疾；下以救貧賤之厄；中以保身長全」，現代人更可運用隨手可得的食物達到身心靈保健養生的效果。原食療歌中「海參蹄筋含膠質」一句，改為「百合安神又助眠」，這樣就全部都是素的了，以下就保健食療歌的內容加以說明：
梨屬薔薇科，對潤肺化痰效果甚佳，食用時可將梨中心挖空填入川貝燉湯食用，效果更好，貝母是百合科，可分川貝及浙貝，川貝產於四川因顆粒如珍珠般大，又稱珠貝母，藥效較好，浙貝產於浙江象山群島又稱象貝或浙貝母，顆粒較大，另有土貝母外用較多。蘋果亦屬薔薇科
，未成熟時味酸，蘋果的營養價值高，並有止瀉作用，「一天一蘋果，醫生不找我」，就是在說吃蘋果不會鬧腸胃病。
黃瓜減肥有成效，抑制癌症彌猴桃。
大小黃瓜都有減重效果，亦可拿來敷臉，黃瓜無脂肪和蛋白質成份，卻有豐富的纖維質，可幫助排便，身體不囤積廢物，自然達成減肥目的
。奇異果是彌猴桃科，原產地在長江三峽，60年代台灣即有種植，後被紐西蘭引進種植，成為紐西蘭國寶級水果。奇異果外皮絨毛會刺激喉嚨，引起咳嗽，所以在食用時需注意，最佳的食用方法為切開二半，以小湯匙舀著吃，中藥大辭典記載：彌猴桃可抗癌。
番茄補血助容顏，蓮藕化淤解酒妙。
多吃番茄有補血的作用，能讓臉色紅潤，番茄為茄科，茄科植物全球計有6000餘種，包括茄子、辣椒、枸杞甚至馬鈴薯都是茄科，堪稱為21世紀人類食物的最大來源，建議農業研究人員可運用生物技術，使一株茄科植物上面可同時可長出番茄、枸杞、辣椒、茄子，根部可長出馬鈴薯，有效利用土地，提高單位面積產值。蓮藕具活血化淤及修復之神奇療效，對解酒亦有不錯的效果。蓮藕打汁，每天喝500cc，對身體有所助益。8年前中研院欲合作開發食療，首先想到的是蓮藕，曾有病患血液中有血塊，請其每天喝蓮藕汁500cc，４個月後血液中的血塊不見了。蓮藕的食用方法很多，打汁、做蜜餞、煮湯均宜。一般而言，形狀圓滾滾的蓮藕，其藕粉成分較多，長條型的纖維質較多，可視個人需要選購。常見的料理有糯米蓮藕、冰糖蓮藕等，水生植物的蓮藕非常適合料理蓮藕大餐。另外農業研究人員也可多研究水生植物的保健功效，例如：澤瀉、芡實、蒲黃等。
紫茄袪風通大便，韭菜補腎暖膝腰。
茄子5分鐘即可煮爛，加蒜瓣、鹽巴或醬油皆適合。客家人在料理茄子時，常佐以桔子醬，入口即化，風味甚佳，極適合當下酒菜。常食用茄子，排便順暢，身體不殘留毒素，不會干擾腦中樞神經，具有通便及通腦神經等效果。韭菜、葱、蒜等佛家列為五葷，因為吃了易產生性衝動，韭菜屬百合科，韭菜水(川燙過韭菜的水)可治皮膚病、富貴手，是便宜的珍貴藥材，韭菜子更具有補陽的作用。另外隨手可得的便宜藥材還有香菜及苦瓜：香菜洗淨以瓶子等容器承裝，加米酒，攪拌後敷在發癢的皮膚表面，酒精在皮膚表面蒸發，能止癢並治療皮膚病。苦瓜洗淨切片以開水川燙炒豆豉，是一盤家常佳餚。燙過苦瓜的苦瓜水可用來洗身體治痱子。
蘿蔔化痰消脹氣，芹菜能治血壓高。
俗話說：「吃蘿蔔喝熱茶，氣得醫師滿地爬」，就是在說常吃蘿蔔喝熱茶能通氣，較不會生病，蘿蔔是全世界最好的食物之一，不含脂肪和蛋白質，吃生魚片要佐蘿蔔絲、吃烏魚子也要配蘿蔔才美味。蘿蔔具殺菌作用，亦可增加食物風味，營養高、味道好，冬天是蘿蔔的產季，價格亦非常便宜。蘿蔔料理種類甚多，可炒豆豉、炒蔥段、做泡菜…隨意搭配都能完成12道菜。生吃蘿蔔氣往上升，熟食氣往下，可以排氣
，幫助腸子臑動，排便順暢。俗話又說：「冬天蘿蔔夏天薑，不用醫師開處方」。夏天吃薑可發汗除熱即可消暑，薑佐鹽巴即可下菜，非常方便料理。另外提醒夏天吃冰是不對的飲食方式，食用冰品因為熱脹冷縮的原理易導致毛細孔及肌肉血管神經緊繃，無法散熱，不但無法消暑還有可能導致中暑。芹菜能治血壓高，是大家耳熟能詳的料理，多吃芹菜能穩定血壓。
莧菜平衡酸鹼值、補血又使痛風消。
莧科植物有紅莧、白莧，含有豐富的生物鹼，現代人吃豬肉以及很多食物都會轉化成酸性物質，對身體不好，需靠鹼性食物來平衡酸鹼值。客家人常用莧菜煮麵線，是非常好的搭配。食材講求對味，例如地瓜葉用蒜瓣就對味，加枸杞就比較不對味，也不會因為加了枸杞而顯得比較高級。紅莧具補血作用，鐵質含量豐富，莧菜也治尿酸及痛風。痛風病患忌喝冰啤酒，也不能吃香蕉，一般人皆知豆類食物的高嘌呤成份對痛風病患的影響，其實，嘌呤對痛風病患的影響卻遠不及香蕉來得大。
冬瓜?[又利尿，黑豆綠豆解毒好。
冬瓜有三種療效：利尿、消炎、排膿消腫。夏天很多人無法順利排尿，可喝冬瓜湯幫助利尿及消腫。冬瓜的寒性能藉由辛熱的薑片中和改善
。另外喝綠豆湯、紅豆湯亦有消腫作用，對於不能食用嘌呤類食物者如痛風的人，可喝湯而不吃綠豆及紅豆，也有相同的效果，但糖尿病患食用時則不宜加糖。黑豆解毒效果好又可消除腫瘤，可搭配金銀花5錢、黑豆2-4錢、甘草1-2片等三味藥材燉煮，每天喝有排毒效果，是很好的排毒湯，而金銀花是忍冬科植物，排毒也很好的。（【黑豆解毒茶】材料：黑豆
(另可參考有關黑豆甘草茶的資料：http://hk.myblog.yahoo.com/jw!Adbv6D.BHxoGVlWLWc0D5lWdlP9BVg--/article?mid=2164)
木耳抗癌素中葷，香菇存酶腫瘤消。
木耳、香菇、蘑菇等菇類植物皆屬菌類、冬蟲夏草、靈芝也是菌類。一般而言，菇類食物，尿酸及痛風患者不能多吃。木耳還有一個療效，就是專治肝膽病，正常人的黃疸指數約在1.2，曾有小朋友患者因黃疸指數過高（黃疸指數超過24.7即需換器官），囑以木耳燉湯後長期食用，目前患者的指數已降到正常值以內。因木耳膠質（菇類多醣體）含量豐富，以小火燉煮到溶化，可治胃出血。另外木耳的料理也很常見
，最有名的是酸辣湯一定要加木耳才有好口感。香菇含有多種氨基酸及酶，可降膽固醇還能幫助消化，它的膠質（菇類多醣體）含量亦不少，可抑制腫廇。
海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞。
海裡的動、植物含碘等礦物味鹹多能軟化腫瘤硬塊，這就是中醫所說的鹹能軟堅散結。海帶料理很多元，常見的有海帶芽燉湯、海帶燉排骨。淋巴腫瘤是含碘量不足，需補充碘可多食用海帶。蘑菇、杏鮑菇可抗癌症，多吃菇類大餐具有抑制癌細胞的作用。
胡椒袪寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。
冬天手腳冰冷、嘴唇蒼白、尿頻數、大便不成形者皆屬寒性體質，可以吃胡椒袪寒。常聽到端午節吃粽子後有人大便出血，可能因為那人有痔瘡隱疾，吃加了胡椒的米粽就容易出血，嚴重者將導致肛門靜脈噴血，不可疏忽，故有痔瘡者應儘量避免食用胡椒。胡椒、蔥、蒜、辣椒都是熱性的食材或佐料食物，寒性體質適合食用熱性食物，但燥熱體質的人就要少吃熱性食物，避免造成嘴破，尿少顏色黃紅及便秘等情況發生。蔥薑湯等熱性食物亦對風寒感冒有療效。
百合安神又助眠，蕨類含鹼亦含膠。
原食療歌中有「海參蹄筋含膠質」一句，現在改為「百合安神又助眠」，這樣就全部都是素的了。海參本身是零膽固醇的食物可治骨質疏鬆
；蹄筋雖有膽固醇但同海參一樣富含膠原蛋白也可治骨質酥鬆，只要加蒜瓣來料理即可將膽固醇分解掉，均對身體有益。原食療歌裡沒提到山藥，在此也可將山藥加入，改為「山藥百合易助眠」。山藥有100多種營養素，可降血糖又可抗衰老，山藥排骨是常見的食材料理。另外百合是百合科，它的球根生炒或打湯都很好吃，有安神及助眠作用。
蕨類植物全世界有一萬多種，最多在印尼，因印尼是熱帶雨林區適合蕨類植物生長。蕨類隨意種植都能生長。在台灣的蕨類有900多種，能食用的約有30種，山蘇、過猫菜都是蕨類，蕨類具有粘粘滑滑的特性，含膠質可改善骨質疏鬆，是很好的食物。
益腎強腰食核桃，健胃補脾吃紅棗。
市面常見核桃麵包，易腰膝痛的人可多吃核桃補腎，核桃還可改善結石的現象。核桃殼很硬，需用榔頭敲開方可食用，但核桃殼不要浪費，它也是一種藥材，可將核桃的硬殼、石榴（是石榴科而非桃金孃科的番石榴）的外皮、旱蓮草(菊科植物)、扁柏(又叫側扁葉)加在一起熬，用來染髮也可以喝，能使白頭髮變黑。紅棗具有健胃補脾的功效，苗栗公館是台灣紅棗的產區，種植了不少棗樹。
市售食品 放鹽太超過
【聯合晚報／記者韋麗文／台北報導】
「鈉」麼多，好嗎？董氏基金會調查指出，市售食品近半是高鹽食物，吃一碗「統一滿漢大餐 (蔥燒牛肉麵)」，等於吃了兩天份的建議鹽量。蜜餞類食品更誇張，「百果園紹興梅」的鈉含量高達3萬2728毫克，吃一包蜜餞，等於吃了十天份的鹽量！
成人每日鈉攝取建議量為2400毫克，也就是
董氏基金會營養組主任許惠玉指出，有些食品放鹽實在「太超過」。以統一滿漢大餐蔥燒牛肉麵為例，一碗泡麵裡，鈉含量高達4362毫克的鈉，如果泡麵時，把調味包的鹽全部加入，又喝完整碗湯，等於吃了近二天的建議鈉含量。
小朋友最愛的速食，也是鹹的驚人！以麥當勞的「勁辣雞腿堡」為例，一個勁辣雞腿堡加上小杯玉米濃湯，再加上中份薯條，還不包括番茄醬等沾醬，就吃進了1820毫克的鈉。吃一餐等於吃一天建議攝取量的76%。
此外，甜食也暗藏高鈉危機，許惠玉說，民眾普遍認為高鈉食品吃起來一定是鹹的，其實甜食也是高鹽食品。可口歐斯麥萊姆檸檬夾心每
就連標榜低脂、低膽固醇、高纖的早餐穀類製品也是高鹽食物！「家樂氏玉米片」每
年節期間大受歡迎的乾果、肉乾，也是重鹽口味！許惠玉點名，乾果、魚乾、豆乾、肉乾幾乎全是高鈉食物，最好少吃！調查的19件魷魚絲
、鱈魚絲，平均每
蜜餞的含鈉量最驚人，一包
許惠玉指出，鈉是調節人體生理機能不可或缺的礦物質營養素，但高鹽食物會讓唾液變少，會讓人容易感冒；成年後，也容易罹患高血壓、冠狀動脈心臟病、中風，甚至是胃癌。
等待下班時......
上班可能很有趣，也可能很快樂，但有時候難免會很無聊對不對？特別是在沒有前途、沒有未來又沒有地方好混，好累又好無趣，時間竟又如此漫長的時候....。沒想到要虛度人生竟也如此困難，真是痛苦啊！唉....，這算是什麼「人生」呢？雖然，您並可能不需要也完全不想要上班，這點我們討論過，也是我們非常相似的一點，但是，如果我們資源沒有多到可以快意人生的地步，時間太多也蠻無聊的，對吧？
想想，也只有成長中的小孩才有那真正單純的喜悅和快樂了，可惜，時光飛逝，過去心不可得，過去的已經永遠的過去了，所以？怎麼辦呢
？難道，這一生真的就這樣的不再有任何的機會與快樂，只是和只有度日如年、交差了事了嗎？
不！～答案是「成長」！成長將令我們沈醉在浩瀚的知識之海中，與遺忘現實、無情的人生的。所以，這個朋友，決定給您「成長」！雖然
，這個成長可能是不必要的，但橫豎這個時間總是要浪費掉的，那何不給自己一點「智慧」呢？而那正是歷史可以教給我們的。免得我們繼續被那些專家學者之流牽著鼻子走到賣妻鬻子、喪權辱國的地步去....！
既然所有的問題都在「時間」，而時間郤又是那麼的多（它是無價的資產，可以有很多的用途和產值的....可惜....），那麼....？這個網站....^ GO ^ （<--- 按看看－人在家中坐，眼到世界遊!!~~真的可以坐在公司環遊世界了!）可以打發掉不少時間的....。用來等待下班真好，可以令時光飛逝的！
何況在接下來的一段時日裡，我自己還須要好好療傷、重新沈澱呢。不能陪您就只好先用這個網站來陪伴您吧，做為揮別過往的禮物。祝您下班後永遠有著用不完的精力和美好時光與人生....！呵呵呵。
「幸福與否，只在乎你的心怎麼看待。」
「你幸福嗎？」「很美滿！」這一番無厘頭式曾經流行的電視綜藝節目對白大家應該都很熟悉。但郤簡單且真實的點出了人生的真相！
「心想事成」大家都知道，佛經說：「一切唯心造」，您一定也曾聽聞過諸如：「心態改變，一切都會改變的！」、「你怎麼想、怎麼看，事情就會怎麼發展給你看的！」....。所以，幸福與否？真的就只在乎您的「心」怎麼看了！您覺得您很幸福？您就會很幸福！因此....，好好的練就您的「心」吧！加油並祝福您早日修成正果、得道成佛！
您？幸福嗎？
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