Friday, January 13, 2012

轉寄∼老李飛刀 例無虛發(葉雲舟)

人小鬼大

 

小學女生問老師:「我奶奶八十歲了,能懷孕嗎?」

 

老師:「不能!」

 

女生接著問道:「那我姐姐十八歲,會懷孕嗎?」

 

老師:「能!」

 

女生又問:「那我八歲,能嗎?」

 

老師:「不能!」

 

旁邊的小男生:「嘿嘿嘿,我說沒事吧。」

 

 

富含哲理的幽默短語

 

1. 人長得漂亮不如活得漂亮!

 

2. 當褲子失去皮帶,才懂得什麼叫做依賴。

 

3. 煙不聽話,所以我們 " 抽煙 " 。

 

4. 你發怒一分鐘,便失去 60 秒的幸福。

 

5. 做與不做的最大區別是:後者擁有對前者的評論權。

 

6. 當男人遇見女人,從此只有紀念日,沒有獨立日。

 

7. 閉上眼睛,我看到了我的前途 ……  

 

8. 路見不平一聲吼,吼完繼續往前走。

 

9. 幸福是個比較級,要有東西墊底才感覺得到。

 

10. 人生有時就像電腦,說死機就死機,沒得商量。

 

 

客家妹出頭天  

 

/  彭錦陽

 

這次大選桃竹苗三百萬客家票成為最大關鍵,蔡英文具有客家血統喊出客家妹仔小英做總統」成功打動長期屈居弱勢的客家族群,之前台三線(桃竹苗)的造勢成功,國民黨空前緊張,再三的回防造勢,蔡英文、蘇嘉全周三、四也兵分兩路再度掃遍桃竹苗客家庄,長期以來客家人從沒有這麼被重視過。

 

馬吳執政,把客家人晾在一旁(他的榮譽黨主席客家大老吳伯雄就是最佳寫照),選舉到了吳才出來喊大局為重含血、含淚投馬,所謂客家政績只是一堆數字而已,這和蔡團隊端出的客家牛肉有天壤之別,日前蔡英文宣布將規劃國家級的客家庄浪漫大道政策已經在客家地區快速發酵在地經濟(茶葉等)與客家觀光(油桐花季)將吸納客家文化藝術觀光人才與所有回鄉發展的子弟,有這樣創意與務實的客家妹,鄉親自然力挺到底,因為她的當選不只讓客家人出頭天她的客家精神(透早就出門打拚)也必能引領台灣腳踏實地、硬頸的走上國際社會。

 

呼籲在北北基都市的客家子弟們,為了家鄉的發展與前途,除了返鄉投票還要動員支持道地客家妹蔡英文


選戰最後衝刺,懇請支持  1 蔡英文

 

為了客家子弟的前途 鄉親們請選客家妹總統

 

 

『人生不會打上蝴蝶結,但它仍然是一份禮物。』

 

我們被賦予生命, 降臨在這個世界上, 我們的人生就是我們自己的寶物,是上天賜予給我們的禮物,要好好珍惜生活的每一刻。現在把它分享給您。

 

"為了慶祝變得更老了, 我曾經寫下人生教我的45個功課,是我寫過最叫座的專欄。我這把老骨頭8月就要90歲了, 所以,再一次, 在這裡呈現這一個專欄。 "

 

1、人生是不公平, 但還是好得很。==>"我們這個世界叫做娑婆世界,也就是很苦但是還可以忍受的世界"

 

2、如果一段親密關係要偷偷摸摸,你根本不應該涉入。

 

3、人生太短,短到來不及浪費時間去恨任何一個人。

 

4、生病的時候,你的工作不會照顧妳,你的朋友和父母會,保持聯絡。

 

5、每一個月付清你的信用卡。

 

6、你不需要每一次都吵贏,同意你不同意的。

 

7、找人一起哭,它比獨自啜泣更加療癒。

 

8、對上帝生氣沒有關係,祂受得了。

 

9、退休存款從你的第一張薪水條開始。 →現在看到已經太晚了

 

10、講到巧克力,抗拒只是徒勞無功。

 

11、和你的過去和解,所以它不會搞砸你的當下。

 

12、讓你的孩子看到你哭沒有關係。

 

13、別拿自己的人生和他人做比較,你根本不清楚他們的人生是怎麼一回事。==>就像在路上有時會有車子跟你競速,但是沒意義,我回我家你回你家,比不出誰快誰慢的

 

14、懷疑的時候,為未來踏出一小步。

 

15、一眨眼的功夫什麼都會變,但是別擔心:上帝從來不眨眼。

 

16、深吸一口氣,它會安定你的腦。

 

17、沒用,不美,或不喜悅的東西都丟掉。

 

18、沒讓你死的,真的會讓你更堅強。

 

19、重拾快樂童年永不嫌晚,但這第二次只能靠你不靠人。

 

20、當關乎追求你生命的所愛,不要把不要當答案。

 

21、點蠟燭,用好的床單,穿上炫麗的內衣,不要特殊場合才用,今天就是特別的一天。→有時候翹班給自己一個空間,那種感覺真的很舒服

 

22、準備要周全,然後隨遇而安。

 

23、現在就離經叛道,不要一把年紀了才開始穿上紫色。

 

25、除了你,沒有人在主宰你的快樂。 →"幸福是很私人的東西"

 

26、把所謂的不幸用這一句話把它表框起來 "五年後,這還重要嗎?"

 

27、永遠選擇生活。→我選擇了"家",你呢?工作?成就?名聲?金錢?

 

28、原諒每一個人每一件事。

 

29、別人怎麼看你不幹你的事。→菜根談:窮人:別人看不起你,是看不起你的窮,不是看不起你這個人,所以沒什麼好難過的;有錢人:別人奉承你,是奉承你的錢,不是奉承你的人,所以你也不要太得意。

 

30、時間會痊癒幾乎每一件事,給時間時間。

 

31、無論情況多好或多壞,它都會變的。

 

32、不要那麼認真的看待自己,沒有人會這樣看待你的。

 

33、相信奇蹟。

 

34、上帝愛你是因為祂就是這樣,不是因為你做了什麼或是沒做什麼。

 

35、不要稽查人生,現在就呈現和做最大的發揮。

 

36、變老了打敗另一種選項 - 死得早。

 

37、你的孩子只有一個童年。

 

38、最後真正最重要的是你愛過。

 

39、每一天都出門,奇蹟在四處等著。

 

40、如果我們都把我們的問題都丟成一堆, 然後看看其他人的,我們會把我們的撿回來。

 

41、忌妒浪費時間,你已經擁有你所需要的了。

 

42、最好的都還沒來。

 

43、不管你感覺如何,起來,穿好和呈現。

 

44、人生不會打上蝴蝶結,但它仍然是一份禮物。

 

   天天開心

 

 

世大運與街友

 

(許又方)  Apple 2012年 01月07日

 

親民黨總統候選人宋楚瑜日昨批評臺北市政府,有錢猛打承辦世界大學運動會的廣告,卻不償還積欠的健保費。北市府的回應是,那是不同項次的預算。

 

從法令規定來看,這是個很好的理由,因為公務員不能任意挪移不同項次的經費作為他用;但令人納悶的是,既然北市府可以編列數百億預算準備承辦世大運,何以不先考慮拿它來償還健保費?或者與其坐任遊民在公園裡便溺、棲臥,惹得民代要求公園處「水攻」驅趕,何不先用來助街友解決問題?否則,若屆時世大運開幕了,街友們決定到各個比賽場館「散步」、「休息」兼「上廁所」,市府豈不一個頭兩個大?

 

亂花公帑  債留人民

 

耗費300億的世大運,與萬華公園裡衣著襤褸、三餐不繼的街友,何其強烈且荒謬的對比!雖尚不至於如杜甫詩所言的「朱門酒肉臭,路有凍死骨」那般驚悚,卻也已庶幾近之。政府有錢,不思先用以解決弱勢者的社會問題,卻鎮日忙著營造虛有其表的華麗昇平景象,聽奧辦完辦花博,花博結束辦百年國慶,接著又來世大運,一項比一項昂貴,短短數年就能燒掉500億以上的公帑,試想,這些錢若投到社會福利中,能嘉惠多少弱勢族群?

 

固然,政府施政須面面俱到,不能只留意某些族群、某些層面的問題,因此偶爾辦些活動是合理的;惟事有輕重緩急,錢必須先用在最能為人民解決困難的地方,行有餘力,再考慮那些耗費不貲的活動。否則,一味好大喜功,只顧做些有如煙火般燒過即了無痕跡的行當,而無視於日益嚴重的民生問題,暫時的歡呼是得到了,卻不可能令人緬懷稱道,反倒因亂花公帑而造成府庫虛空、債留人民,影響未來的施政建設,最後引來罵名。

 

實在令人費解,主政者明知經濟蕭條、國債高築,也一再高倡清廉節儉,但為何不切實際、虛耗公帑的作為卻屢見不鮮?政府的功能,在於管理公眾事務,並進行所得的重分配,以創造均富平等的社會。若以此標準來衡量目前台灣自中央以至各地方的政府施政,有幾個主政者是及格的?

 

作者為 東華大學華文系副教授 

 

阿扁的貪腐是八年「海角七億」,馬腐三年餘燒500億公帑債留子孫,哪位罪過?

 

    

馬蔡客家比一比

 

/  彭錦陽      自由時報20120101

 

選戰倒數兩周,馬蔡選情膠著,決戰落在桃竹苗的300萬客家選票,儘管兩位卯足勁多次下鄉造勢,但誰真有客家心,誰有能力解決客家困境,誰終將當選2012總統。

 

蔡英文早就用客家妹當總統做訴求,馬英九最近喊他是第一個客家總統,奇怪的是這位出生地不嫌多四年前席捲客家選票,如今竟然要靠他的 (榮譽黨主席) 客家大老吳伯雄呼籲鄉親大局為重含淚投票,馬最近加碼猛秀客語,包裝他是多麼客家人。

 

蔡英文的台三線造勢轟動,在於她的客家特質寫在臉上(親切與樸實),阿婆阿媽競相把她當成客家女兒,所到之處熱情掌聲不歇,她不用流利的客語取勝,她以客家精神在為鄉親鋪陳未來,日前她提出執政後打造國家級客家庄浪漫大道,受到客家各界的支持與感動,因為她讓客家子弟有明天。

 

多年來最能代表客家精神的油桐花,不只清淨潔白,飄落時也是螺旋優美而下,單從這一點來看,選前選後的馬英九通得過客家人的檢驗嗎?


 

[身體保健] 健康飲食40條 你能做到嗎?

 

1.     就餐姿勢須正確:進餐時要端正坐姿,做到不壓胃,使食物由食道較快進入胃內。

 

2.     間隔時間要適宜:一般兩次進餐間隔以46小時為宜。

 

3.     盡可能不極饑時進食:因饑餓時食欲特強,容易一下子吃得多,從而導致肥胖。

 

4.     不要吃得太多:如先吃喜愛的食物,情緒上的滿足會使你較快地產生飽脹感,從而避免進食過量。

 

5.     細嚼慢嚥:細嚼慢嚥有助於消化。

 

6.     膳後莫用腦:進食後,胃部消化需要集中血液。聽聽輕音樂,休息一會兒最為合適。若吃完就用腦,血液流向頭部,胃腸血少,容易影響消化。

 

7.     晚餐不宜過量:晚餐應吃一些簡便易消化的食物,並應嚴格控制過量。這對控制體重和減肥很有必要。

 

8.     就餐時不談與吃飯無關的事:若討論複雜或令人掃興的問題,就會影響人的食欲。

 

9.     注意營養平衡:一日三餐應注意營養搭配,避免重樣。

 

10.   保證吃好早餐:不吃好早餐,人體最低限度的血糖維持不足,人就不能充滿活力地去學習和工作。

 

11.   早餐宜進熱食:早上是自律神經、副交感神經轉往交感神經的時間。熱食能提高體溫,促進轉換,且能增進食欲。

 

12.   飯後宜喝點茶:茶中主要成分丹甯酸有殺菌消毒的作用,其植物皂素能清洗口中食後殘屑。

 

13.   飯後宜適當運動:這樣可提高細胞活力,減少脂肪聚集,防止發胖。

 

14.   晚上不宜吃冷飲:晚上人體水分代謝不活躍,若晚上7時以後吃冷飲,會由於水分代謝慢而積存體內,降低體溫,從而不易消除疲勞。

 

15.   晚餐要有所節制:晚餐有節制,翌日早餐才能有食欲。

 

16.   睡前不要吃東西:睡前吃東西,腸胃不能充分休息,易導致胃病和影響睡眠,但睡前喝杯熱牛奶是可以的。

 

17.   吃過油膩的東西之後勿吃甜點:吃過油膩的東西後再吃甜點,人體脂肪組織吸收多餘的葡萄糖。澱粉,會使人體肥胖。

 

18.   吃過肥膩的東西後宜喝咖啡式茶:茶和咖啡含咖啡因,能刺激自律神經活動,促進脂肪代謝。

 

19.   多些創新口味:這樣能增進食欲,有利於補充人體所需要的多種營養。

 

20.   食鹽不宜過多:鹽攝入過多,易導致高血壓。

 

21.   多吃些顏色深的蔬菜:顏色深的蔬菜比顏色淺的含糊蘿蔔素、維生素b2、鎂、鐵等營養素更豐富。

 

22.   小孩食譜不應與大人一樣:孩子食譜應營養全面,特別要注意補充有利於長身體的營養素。

 

23.   不可挑食、偏食:挑食、偏食會使營養不平衡。

 

24.   不可長期進食植物油:花生油、玉米油中易混雜強致癌物黃麴黴素,菜籽油中的芥酸不利於高血壓、心臟病患者的健康。正確的用油應是一份植物油配07份動物油。

 

25.   不要怕吃菜渣:纖維素能促進大腸蠕動,排除有害物質,預防腸癌。蔬菜有渣,只要不太韌,就應咽下去

 

26.   就餐時可聽聽優雅的音樂:優雅的音樂能提高副交感神經作用,促進消化和吸收,但不宜聽跳躍、動盪、拍子太快的音樂。

 

27.   經常改變飲食方式:每天吃同樣的東西,按同樣方式飲食,久而久之營養就會失衡,因此要注意多樣化。

 

28.   不宜一邊看電視(或看報)一邊進食:看報看電視易使飲食時間過長,不知不覺吃多了。同時也分散精力,不能很好地品嘗到食品的滋味。

 

29.   飲食時要寬懷:發怒、緊張、哀傷、憂慮,都會減弱消化吸收功能,也影響味覺。

 

30.   共食比獨食好:一人一份菜易引起營養失衡。多人共食品種多,每種吃一點易達到營養平衡。

 

31.   鈣質最好和醋一起攝取:醋能把鈣質離子化,易於為人體所吸收。吃魚類、骨類食品最好用醋烹製。

 

32.   每天一定要吃一次纖維食品:人體攝取了多餘的脂肪和蛋白質,與大腸桿菌作用,會變成有害的腐敗物。纖維質可把它們包圍並排泄掉。

 

33.   喝酒前吃點東西:空腹喝酒,肝臟負擔很大。維生素b族及氨基酸不足,則肝臟容易聚集脂肪。喝酒前吃點東西喝些水,還可以防止醉酒。

 

34.   體虛者可多吃肉:因肉類蛋白質多,可增強體質。

 

35.   盡可能吃較硬的食物:吃硬的食物能有效地鍛煉牙齦及齶肌肉,還能促進消化液分泌。

 

36.   儘量避開燥音:強烈的噪音會使人神經興奮,胃腸功能衰減,長此下去可使食欲減退,發生胃潰瘍。

 

37.   不要站立進食:站立進食,交感神經作用活躍,可抑制胃腸正常功能發揮,這也常常是胃下垂、胃擴張及慢性胃炎的誘因。

 

38.   不可吃燙食:常吃燙食,食道和胃易受損傷。

 

39.   按自己的速度進餐:與人一起吃飯不要隨著人家速度的快慢,只有我行我素,消化功能才能充分發揮作用。

 

40.   不要食用太多的調味品:美國一項調查表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調味品有一定的誘變性和毒性。多吃可導致人體細胞畸變,並會產生口幹、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,還會誘發高血壓、胃腸炎等病變。

 

 

雙李給小英的力挺背書,將會是壓垮馬英九敗選最後的一根稻草

 

昔日癌末立委–盧修一博士, 在臺北縣長五五波選情的蘇貞昌最後一場政見會,不顧醫師的規勸,執意抱病跑到板橋蘇的場子跪地懇求選民,支持蘇貞昌,被癌細胞折磨得形貌枯槁,但給人正面、形象清新的盧修一,以其日薄西山,氣息奄奄的生命作為保證,最後蘇以五萬多票的差距取得縣長寶座。

 

高齡91,罹患大腸癌,又被馬政府起訴,當過十二年總統、兩年代理總統、四年副總統、台灣省主席、臺北市長的台灣民主先生–李登輝,在台灣民主化的演進過程中,居功厥偉。若無他的力薦總統必須直接民選,今天的總統能否直選還是未定之天。

 

阿輝伯是多數台灣人心目中共同的記憶及驕傲,生命已經快走到盡頭了,才遭受如此不堪的境遇與打擊,但對這塊養育他不願割捨的土地,在夕陽西下的當兒,唯一牽掛–念茲在茲的是台灣的未來和安危?李前總統對國人的訴求及叮嚀,台灣人一定會回應其請託,並給予熱烈的回報的。

 

台灣人首位諾貝爾獎得主,頂尖科學家的李遠哲博士,繼日前率領百餘位院士、科學界、及學界大老刊登整版廣告,力挺總統候選人蔡英文,昨天又到選情緊繃的台中選區幫蔡站臺推薦。

 

在選情激烈、緊要關頭的關鍵時刻,有兩位倍受國人景仰及尊重的國之大老的出面背書相挺,定能給蔡英文獲取更多中間選民的認同,對選票的堆砌會有相當的加成效果。同時對施政遠離主流核心價值的馬英九,因雙李的適時挺蔡,那將會是壓垮馬英九敗選最後的一根稻草。

 

 

李蔡台灣傳承      

 

/ 彭錦陽

自由時報20120108

 

六日電視政見會上蔡英文唱大聯合政府,勢必打動中間選民的心,四年多來台灣人民看到馬政府完全執政完全失敗與一人一黨之私治國亂象,同時間凱道上台聯黨舉辦餐會達三百桌本土社團成員擠爆場面,不只為台聯參選人加油更支持民進黨總統提名人蔡英文,本土兩黨能如此合作無間,台聯精神領袖李登輝扮演了關鍵角色。

 

宋三位總統候選人都是當年李登輝擔任總統時培植的愛將,歷經時間和角色的考驗,當年喊新台灣人的馬英九目前遭到台灣人強烈的賣台質疑,他在ECFA與說有九二共識上的一意孤行最讓李前總統憤怒,至於宋楚瑜也是不放棄統一、ECFA和九二共識,唯有蔡英文堅持以台灣共識面對中國,這讓不久前才在手術後撿回老命的李登輝感慨最深。

 

面對中國謀台日亟,全球經濟危機,國內藍綠惡鬥、經貿惡化的處境,台聯主席黃昆輝強力呼籲支持蔡英文當總統,區域立委選民進黨,不分區選民進黨一戶分一票給台聯黨,受到本土社團與學術界熱烈的迴響紛紛發言力薦,如此團結的情況正是組大聯合政府好的基礎,蔡英文執政必將承傳李登輝的民主治國理念,相信大聯合的交響樂章足讓中間選民、本土國民黨與淺藍選民放心,並投下他們神聖的選票。


 

 

【換總統,救台灣】這一次,換女人當家

 

http://www.youtube.com/watch?v=2nte2QADMFA

 

 

提升血液力

 

健康的生命泉源--先提升血液力

 

血液像搬運工,在我們全身上下,不分日夜運送著營養至各個細胞,為健康、美麗把關,為了讓這群賣力的血液們更有活力,當然要幫它們補一下才行囉!「血液力是青春的決勝點」,有Power的血液 = 年輕活力,就讓Vita告訴妳怎麼做,能讓血液更有力喔!

 

關於血液的6個小祕密!

 

眼淚和母乳原本都是血液!?

 

以為血液只是紅紅濃稠的液體,那妳就錯啦!它可是意外的有很多面貌,幫助身體提供營養和代謝老廢物質。

 

像是汗、還有尿的前身就是血液;眼淚也是由血液而來,作為在難過時,排出壓力用的,而母乳則是萃取血液中的營養素和免疫成份所組織的喔!

 

血管流經全身居然只要一分鐘!?

 

心跳「噗通」一下,血液就開始從心臟出發,經由長長的血管流經全身,一部份則經過心臟,到達肺部,交換二氧化碳和氧氣後,在回到心臟,這樣看似漫長的過程其實只需要1分鐘就能搞定喔!

 

一般都是以秒數的猛速在運作的,所以行經動脈時的速度比回程的靜脈更快,血壓相對也就較高囉!

 

微血管的大小居然只有毛髮的1/20!?

 

我們全身上下的血管有9成都是微血管,對微血管的印象大概都是「像毛髮一樣粗吧!」,其實微血管可以細微到只有48μm,和毛髮的100μm比起來,真的只有1/20喔!

 

所有的血管相連接,居然能繞地球2周!?

 

體內所有細胞隨時都需要新鮮的血液運送養分,所以血管會分佈在全身上下每個角落,如果把動脈、靜脈、微血管全部連接成一直線,居然有90000km長,相當於繞地球2周喔!可見血液流動的路途是多麼漫長呀!

 

體內流動的血液量只有∼5瓶的牛奶罐!?

 

我們體內的血液量約只有體重的8%,也就是說,50kg的人,其血液量約4kg4公升),60kg的人就只有(4.8公升),也就是說我們的血液量約有45罐的1公升牛奶那麼多喔!另外,生理期、捐血、流汗、肚子痛的時候,血液量都會稍微減少,不過很快又會補回來啦!

 

動脈和靜脈明明就都在同樣的血管流動,為什麼都只有聽過「動脈硬化」,卻沒有「靜脈硬化」呢?

 

這是因為靜脈中的血壓較動脈低,因此較不容易傷害血管,造成血管硬化,不過因為靜脈流動的較緩慢,所以當瓣膜故障的時候,就會有「靜脈瘤」的問題發生喔!

 

生活4重點血液力瞬間UP

 

生活重點1...

 

水份和血液健康有著絕對關係,但每次喝水身體最大吸收量為250ml,應分成多次補充。冰水會造成血管收縮,吸收率下降,含糖飲料則會提升血糖,奪走水份,故建議飲用常溫或溫熱開水。

 

●外出前後...外出時身體會因為流汗而喪失更多水分,因此應在出門前後都確實的補充水分才行。

 

只有「動脈硬化」,沒有「靜脈硬化」!?

 

●長時間保持坐姿...身處於乾燥的辦公室裡,長時間維持一樣的姿態,血液容易滯留,造成血循不佳,所以就算不渴,還是要適時的補充水分。

 

●洗澡前後...泡入40℃的水中10分鐘,身體相當於流失3杯水的份量,所以泡澡前後一定要喝水。

 

●喝酒的時候...酒精具有利尿作用,所以補充水分是很重要的,酒和水的量基本上以11為原則。

 

●睡眠前後...睡覺時,人體因流汗等原因,失去約350ml的水,且起床時血壓較高,正是心肌梗塞、腦中風的高潮期,所以起床後要記得喝水;睡前補充水分則能預防睡眠中血液濃度上升。

 

生活重點2...運動

 

運動也是提升血液力的重要環節,特別是有氧運動可以幫助提升血液循環,對細胞輸送養分也有不錯的幫助,所以可以每天花30分鐘的時間健走,幫助血循、代謝提升喔!

 

●水中有氧...即使不會游泳也OK,只要在水中律動性的慢走,就能提升血液力,且水壓會壓迫血管,促進血循、較低的水溫中更會促使體內中性脂肪及葡萄糖轉化為能量,對有腰痛或肥胖問題的人,也較無負擔。

 

●伸展運動...肌肉、關節的伸展運動,能幫助體溫上升、提升血循,特別是腳部的伸展,能讓下半身血液回到心臟。

 

採仰躺姿,將雙腳依序往伸展。先深呼吸,再邊伸展雙腿邊吐氣,雙腳向上打直,維持1020秒。

 

●健走...健走可以幫助血循,增加好膽固醇,降低中性脂肪和壞膽固醇的活潑性,此外,還會分泌緩動素來降低血壓,如果想達到減肥效果,可以每天進行30分鐘左右的健走。

 

生活重點3...

 

攝取油脂對血液健康有傷害又容易發胖?很多人因此而對油脂敬而遠之,其實只要適量攝取對的油脂,對細胞生長、毛髮、肌膚都極有幫助!所以就以1天攝取油量12大匙的植物油為目標吧!

 

●一天攝取12大匙的植物油...每天所需的熱量中,油脂攝取應控制在2025%內,如扣除肉類、魚類等含油脂類食材攝取量,每天食用油量以12大匙為佳,且選擇植物油較佳,烹煮法也以蒸煮較健康。

 

●烹調油以含不飽和脂肪酸較多的最為推薦...在家自製料理建議用如大豆沙拉油、芝麻油、橄欖油、葵花油、芥花油、花生油、葡萄籽油...等其中單元不飽和脂肪酸較低的油類。

 

外食族攝取肉類的機會比魚類高,但應該要均衡攝取肉類和魚類中的油脂,建議1天攝取量以肉類、魚類各50g為理想,另外肉類中以白肉較無負擔,肥肉和皮都不建議攝取。

 

●注意油脂的氧化問題...氧化油不由體內吸收,而是直接送到肝臟,但過多攝取會對肝臟造成負擔,故存放油時,要將蓋子關緊,放在陰涼處。體內中性脂肪和膽固醇也會發生氧化造成血栓、動脈硬化,故要避免壓力、吸菸、偏食、紫外線等造成脂肪氧化的因素,另外攝取含維他命CE的蔬菜,也是抗氧化重點!

 

生活重點4...

 

香郁、甘醇、無添加物的茶,其成份更能保護血液及血管健康,香氛氣息則能達到放鬆心情、消除壓力的效果,記得選半發酵或未發酵的茶種。

 

●綠茶...兒茶素∼減少血中脂肪,預防動脈硬化。高分子多醣體∼抑制血糖急速上升。維他命C∼抑制血中脂肪氧化。

 

苦澀味的來源...兒茶素具有極佳的抗氧化效果,能保護血管壁及紅血球,且降低膽固醇和中性脂肪,高分子多醣體則能抑制血糖快速上升,維他命C的預防氧化作用也是不容忽視的。

 

●烏龍茶...烏龍茶多酚∼減少血中脂肪,預防動脈硬化,保護血管壁。經過半發酵的烏龍茶,在發酵過程中,產生烏龍茶多酚,可幫助脂肪分解酵素活性化,促進血液中脂肪分解,抑制膽固醇上升,其抗氧化作用也可保護血管壁。

 

●麥茶...Pyrazine類∼預防血拴形成,抑制血壓上升。檞皮素∼消除活性氧,預防動脈硬化。

 

以大麥烘培煎煮而成的麥茶,在製作過程中,產生的Pyrazine類,能預防血小板凝集,有幫助血流的功效,另外檞皮素等抗氧化成份則能預防膽固醇氧化。

 

攝取大食材...血液力持續UP

 

想提升血液力!就要靠攝取肉類、五穀雜糧類、蔬果、菇蕈、辛香料6大類食材,來達到下面6項清血功效,讓妳血液超有力!

 

功效 1. 清血、預防血栓。

 

血栓妨礙血液流動,對於腦部和心臟運作都會造成極大傷害,積極攝取含有異黃酮、大蒜素、不飽和脂肪酸、Omega-3能預防、溶解血栓,保持血液流暢。→ 燕麥、黃豆、堅果、大蒜、秋刀魚、小管、小鮭魚、大蒜、洋蔥、綠茶等。

 

功效 2. 減少血脂肪及血糖。

 

膽固醇、葡萄糖等過多會傷害血管,影響血液運作,所以一定要注意油脂、醣分攝取量,選擇含有卵磷脂、單元不飽和脂肪酸等降膽固醇食品。→ 薏仁、大豆、堅果、橄欖油等。

 

功效3. 建造堅強血管。

 

承載著血液的血管,是血液力提升的重要扣環,所以可以藉由攝取蛋白質、維他命C、多酚等來強化、建造具韌性的血管。→ 各類蔬果、白肉、黃豆、茶等。

 

功效 4. 抗氧化,守護血液血管。

 

壓力、抽煙、紫外線等會引起體內活性氧活潑化,而加速老化問題,這時就要選擇具有含抗氧化成份的深色蔬果,來對抗老化大敵。→番茄、胡蘿蔔、咖哩、甜椒、茄子、香菇、葡萄等。

 

功效 5. 預防血壓過度上升。

 

血壓過高,血管接收壓力變強,管壁就會變得脆弱,因此,可多攝取含鉀、鎂、鈣等礦物質及醋酸、檸檬酸等調整血壓。→ 香蕉、香菇、綠色蔬菜、未精緻化的五穀雜糧、醋、水果等。

 

功效 6. 讓紅血球充滿元氣。

 

紅血球的重要工作就是負責幫運製造能量的氧氣,這時鐵就是最好的小幫手,所以要積極攝取鐵和幫助鐵吸收的維他命C。→ 蔬果、少量紅肉、芥藍等深色蔬菜、葡萄、櫻桃、蘋果等。

 

 

請大家救救「台聯」∼台聯沒過5%∼將走入歷史∼

 

黃昆輝主席表示,這次選舉,台聯的政黨票沒過5%,台聯將入歷史(解散)

※這次選舉是台聯「生存的一戰」,「政黨票」請大家一起支持4號」台聯※ 

 

 

 

 

觀世音菩薩的不孝子

 

過去在大陸的浙江省,離普陀山不遠處住著一個不孝子。他以殺豬為業,家中尚有一位老母親。他白天出去做生意,夜晚則到處花天酒地。每次喝醉了回家,叫門的第一聲,母親必須立刻來開門;要是讓他叫了第二聲、第三聲,一進到屋裡,老母親必定會遭到他的打罵。

 

老婆婆是個虔誠的佛教徒,心地很善良,受了委屈無法對外人講,只能向觀世音菩薩訴苦。每天兒子一出門,她就跪下來求觀世音菩薩。她擔心兒子犯了重業,因此祈求觀世音菩薩,能令她的兒子早日覺悟、去惡向善。

 

菩薩的隨機度化

 

普陀山每年從過完年,一直到二月十九日之前,香火都十分鼎盛,有的人甚至坐好幾個月的船去進香,而這些進香客一定會路過這對母子所住的村莊。不孝子對朝聖的盛況十分好奇,到底觀世音菩薩是什麼樣的人物,為什麼會有那麼多人遠道來朝拜?後來,他決定親自去看個究竟。

 

他一早就乘船出發,抵達普陀山時已經時值黃昏。普陀山是觀世音菩薩的道場,山上到處都有寺廟。

其中一座寺廟,有一位蓄長鬍子、很有德相的老和尚在觀世音菩薩殿前念佛,威儀莊嚴,這位不孝子,見到德相莊嚴的老和尚,不禁生起了恭敬心。

 

他問:「師父,我是來找觀世音菩薩的,請問觀世音菩薩長什麼樣子?現在在什麼地方?」

 

老和尚說:「很不湊巧,菩薩出門去了。我聽他提起要到一位沈施主的家,您大概就是沈施主吧?菩薩已先到您家去了,機會難得您趕快回去吧!回到家後,當您看到一個披著外衣、鞋子倒穿的人,那個人就是觀世音菩薩。」不孝子聽完不敢有絲毫遲疑,立刻搭船回去。

 

另一方面,他的母親在家一直祈求觀世音菩薩,說:「我的兒子今天發了大心,到普陀山進香,一路上都必須搭船,求菩薩保佑他旅途平安。」真是天下父母心!

兒子平時雖然對她不孝,她卻沒有絲毫怨言,見兒子還未回家,仍擔心地祈求菩薩保佑。等到夜深、人也累了,老婆婆只好先去休息。

 

堂上父母如佛菩薩

 

不孝子回到家已經是深夜時分。他想到觀世音菩薩在家等他,不敢怠慢,所以一回到家便大聲地叫門;老母親等他未歸才剛睡著,聽到叫門聲、猛一驚醒,立刻起身去開門……。

 

當她急急忙忙把門打開時,兒子見到開門的人「披著外衣、倒穿著鞋子」,立即跪下來直叩頭。

 

這突如其來的舉動使她不知所措,仔細一聽,兒子口中喃喃叫著:「觀世音菩薩……」剎那間她鎮定了下來,發現自己一慌張披反了衣、倒穿了鞋,但兒子為何突然這樣恭敬叩頭?猜想可能是菩薩已度化她的兒子。

 

老婆婆心安定下來,對兒子說:「你把頭抬起來,是我,不是觀世音菩薩。應是菩薩教導你:如果想要禮敬觀世音菩薩,首先要敬重堂上的母親;若是對堂上父母不敬,只想跑到那麼遠的地方去找菩薩,那是顛倒,求不可得。」

 

不孝子聽到母親的話,剎那間如夢初醒、覺悟了。他體會到觀世音菩薩的靈驗,知道是菩薩在為他說法。

 

原來母親就如菩薩,時時刻刻慈悲地照護著自己;而觀世音菩薩則慈悲地看護一切眾生。從此他徹徹底底地改過,為了不造殺業,他也換了職業,成為一個正信的佛教徒,並且娶妻生子,好好地孝養母親至百歲終老。

 

(20120112日 慈濟基金會    本文恭錄自:《無量義經》)

 

 

國民黨政權在經濟上的省籍差別待遇 

這是一篇碩士論文,寫得非常清楚有關國民黨的敗行劣跡,與欺壓、掠奪台灣善良老百姓的生存與機會空間,我們以前在白色恐怖的壓制下不敢聲張,也無法知道真相,現在您務必要點選附加檔案-國民黨政權在經濟上的省籍差別待遇.pdf進去好好詳讀一番,讓世人瞭解國民黨之可惡及混帳!!!讓公平正義得已在台灣真正落實與實現,我們才能有真正幸福的未來的....!

 

 

這是親民黨文宣部副主任致《聯合報》總主筆與《聯合報》高層的一封公開信

 

《聯合報》報社主筆試圖把死馬來當活馬醫

 

昨天去錶電換電池,老闆看三立電視台,桌上放著一份《聯合報》。我問他怎麼看的電視台和報紙屬性不同。他說《聯合報》是�長辦公室送的,國民黨成了《聯合報》》唯一訂戶,《聯合報》成為國民黨的文宣品,免費發放。請讓國民黨再當一次在野黨,好好反省反省。下文是針對《聯合報》報社主筆的評論。

 

選舉需要選到辱人父祖嗎?

 

(吳崑玉)

20120104

 

這是致《聯合報》總主筆與《聯合報》高層的一封公開信,因為你們報紙社論,用汪精衛、吳三桂等字眼辱罵宋楚瑜,連他過世的老爸都拖下水,至今我仍不願相信,這種打手式的、潑婦罵街式的文字,就代表《聯合報》社論的水準。

 

這篇社論有幾個很荒謬的論點,其後,代表了寫這篇社論主筆,與某些圍在馬總統身邊親信的思維相同,正因如此,所以特別嚴重。

 

荒謬之一:汪精衛是中日戰爭時的叛國者,吳三桂是滿漢戰爭中的變節者,這兩個戰爭都是種族戰爭,難道大主筆也認定每四年一次的總統選舉,也是一種「種族戰爭」嗎?講白了,你心底沒出口的那句話,是不是想說:「外省人怎麼可以不挺馬?」「怎麼可以讓台灣人當總統?」如果不是,那憑什麼將某個人在民主體制下,依法連署參選的行為,視為叛國?這種將正常選舉視為你死我活、敵我鬥爭的思維,不正是威權時代的標準宣傳辭令嗎?您確定您的腦袋,是活在民主時代嗎?

 

該去惕老墳前懺悔

 

荒謬之二:民主國家,誰都有參選的基本權利,憑什麼罵人家是歷史罪人?你所有的算式與論據,都是在幫馬算票,您已是馬辦的幕僚嗎?如果馬蔡之間只差零點幾,那該檢討的是馬自己,不是別人。四年前給了你700萬票、四分之三國會席次,得票率57%,你還可以做到跟民進黨一半一半?這不是因為宋太強,而是因為馬太弱,怪不得別人。魏徵一千年前就幫馬算好命了,「既得志,則縱情以傲物」,「傲物,則骨肉為行路」,這才是馬團隊與你真正!的問題所在。

 

荒謬之三:選舉就選舉,幹嘛把人家祖宗八代都扯進來?台灣選舉風氣之惡劣敗壞,就是因為這些政治打手和媒體垃圾,不談政見,不講能力,不重思辨,打不過人家就弄他家人,翻他祖墳,惡劣之至。這能叫作「正派辦報」嗎?這種主筆,才該去王惕吾先生墳前懺悔吧。

 

我們能理解,民主社會中,人人都有選擇的權利,也各有自己的偏好和立場,我們不喜歡,不認同,但都會給予尊重。但弄到人家先人,就太超過了吧!

 

媒體人被視為知識份子,報社主筆更被視為知識份子中的菁英,知識份子講起話來應該更有理性辯證,更有分寸節制,更有勇氣與骨氣。為了勝選,辱人父祖,自己卻躲在報社的招牌下,不敢具名為文,不敢露臉負責,害我只敢用「某大主筆」來稱呼您。您這種分寸,這種骨氣,還配稱為一個知識份子嗎?

 

告訴你,總主筆,宋楚瑜已經被你們這些人罵了三個月了,有用就有用,沒用就沒用,我們的支持者是不會動搖,也不會棄保的。個人造業個人擔,我們決定參選到底之前,就已經做好所有心理準備,決心承擔所有後果,不勞您提醒,也不會有所動搖。

 

我希望!,《聯合報》高層,應該對這種言論有所檢討,不要讓大家認為,原來《聯合報?!n就是這種水準。選民們更該認清,當這麼接近馬核心的媒體高層,都出現這種抓狂式言論的時候,也就表示他們已經知道馬不行了,試圖把死馬來當活馬醫。既是如此,大家為什麼不跳脫藍綠,做自己的主人,把票投給會做事的人?

 

作者為親民黨文宣部副主任

 

 

台灣真的有對你那麼不好嗎???

 

鴻海集團郭董近日與青年學子座談,

席間郭董對同學諄諄教誨、念茲在茲的全是中國。

但令人不解的是,郭董怎麼有些事情卻隱瞞沒講呢?

第一、中國近年來勞資對立嚴重,不僅工資大幅上漲,抗壓性更是低落,跳樓事件頻傳,害得鴻海股價一瀉千里。

 

第二、中國企業屢屢惡意挖角、偷竊技術,鴻海與比亞迪的官司不僅已經纏訟五年以上,讓郭董不僅在股東會上抨擊比亞迪,甚至把股神巴菲特都拉下來一起罵。

 

第三、郭董最近計畫前進巴西,而非中國

 

 

政治人物重點是要誠信,,跟做人的道理是一樣,我們真的允許再比爛嗎!!!做不好就下臺,還給四年ㄌㄟ,治理國家跟經營企業還不是一樣,,所有權力(行政-立法-司法-考試-監察)於一身,都做不好,況且弊案連連,還說清廉ㄌㄟ,國家真的有對你那麼不好嗎???泳褲壞了還要修補???....這是節儉不是清廉...OK!!!

 

台灣沒那麼差,不要在恐嚇人民,重點是台灣內部自己要團結,如果我們自己都能團結,還怕中共打過來嗎???況且他真的會打過來嗎???還是靠他們我們的經濟就真的會變好???不要再有鴕鳥心態了!!!面對自己,面對台灣人民,想想台灣未來的前途,為後代子孫著想吧!!!

 

修身、齊家、治國、平天下__人無信而不立

 

 

我這個港人希望蔡英文贏

 

2012年01月13日

香港蘋果日報按特區國旗法,以及必須遵行的北京反分裂法,香港公共場所理應嚴禁展示中華民國國旗。但是上週五,在旺角倫敦大酒樓宴會大廳,臺上插大旗,台下舞小旗,數百近千「國旗」招展,好一派青天白日滿地紅。曾偉雄為何不「鷹」了?原來是台灣海基會阿頭江丙坤蒞臨,在此為馬英九造勢會站臺。中港主僕助選情切,連主權標誌都可以暫丟一邊了。由於優勢藍媒的越洋滲透,居港臺人又多數親藍,民進黨的貪腐加暴力形象深入人心。與此同時,馬英九的過氣歌星甫士又令港人忍俊不禁。因此,這場關乎兩岸三地未來政治生態的台灣大選,大多數市民並無既定立場,只是看熱鬧般不多在意,絕對搶不了「退伍軍人菌愛上在職高官」的版面。

 

而我,作為一個信奉普世價值的香港人,深知很難如願,卻連日祈求上蒼:請保佑蔡英文週末贏選。理由很簡單,國民黨太像民建聯,民進黨則酷似寒酸的泛民。誠如卜大中先生言,大選起跑點就不公平。國民黨厚顏不退還黨國一體時遺留的「黨產」,年賺股息近卅億。民進黨的競選經費全賴十多萬隻國民捐贈的「小豬錢罌」散銀,不過二億多。

 

近日遊台所見,報紙電視國民黨選舉廣告鋪天蓋地,壓倒民進黨廣告的優勢當為十比一。數年前,我曾親歷總統府前兩黨輪番集會。首日藍營造勢,會場兩側桌枱一字長蛇,肉包、肉糉、盒飯、豆漿任食,其豐盛足令民記蛇齋餅糉失色。翌日綠營登場,同樣口號震天響,但是,不好意思,連飲用水都欠奉。須知的是,當時還是綠營阿扁總統執政哦。誰是高牆,誰是雞蛋,一目了然。

 

再提升到港人切身利益層面,馬英對中共俯首貼耳,小英則柔中有剛,只有臺北令北京「難搞」,中南海才會善待香港這塊「招牌」,「一國」蠶食「兩制」的欲壑才會有所收斂。其中玄機毋須畫公仔畫出腸。至於與大選禍福攸關的台灣選民,其實勿論藍綠,暫不論蔡馬的賢不肖,除非你擁有高官富商的金剛不敗身,都應該以喬治.布殊的一段名言作為投票指南:「人類千萬年歷史最珍貴的成就,是實現了將統治者關在籠子�的夢想。因為只有把他們關起來才不會害人。」

 

籠子的三根鋼鐵欄杆是立法權、司法權、新聞監督權。當今台灣的「總統之籠」,七十年「藍漆」斑斑,請想一想,是關進蔡英文,還是關進馬英九,更能關得住?更能讓你放心?聲明一下,統、獨命題太詭譎,本人不識故本文不想涉及,敬謝各款大帽子。祈望蔡英文贏選,只因為她更像一位符合民主真意的民選總統,渾身上下沒有一絲太子味,也沒有一絲媚共奴顏。

 

凝緣傳媒人

 

 

台商支持馬英九?

 

2012年01月13日 港蘋

 

雙英決戰,局勢膠著,而廣大台商的投票意向,或許將成為決定選戰勝負的關鍵因素。

 

鴻海集團總裁郭台銘日前公開挺馬,不但放言假如政黨輪替,台灣經濟將出現一年的「空窗期」,而且在集團內部安排所謂的「投票假期」,甚至為派駐大陸的員工返台投票特地包了幾架專機。因為員工頻頻自殺而聲名遠播的郭台銘支持馬英九,對於一位注重自身形象的政客來說,未必是光彩的事。當然,身為台灣首富,郭台銘的影響力絕對不容忽視。

 

緊隨其後,台達電董事長鄭崇華、裕隆集團執行長嚴凱泰紛紛表明挺馬立場。長榮集團總裁張榮發雖未公開支持哪位候選人,卻強調自己擁護「九二共識」,反對「台灣共識」。台灣是個民主社會,企業家參與政治活動無可非議,但這些商界巨頭高調挺馬,顯然不只是押寶國民黨繼續執政,更重要的,他們是把話說給對岸聽,把姿態做給共產黨看。

 

大老闆有大老闆的盤算,小商人有小商人的心機,後者會否惟前者馬首是瞻呢?

 

多年來,大陸台商群體一直是北京當局的重點統戰對象,而他們的統戰價值,恰恰跟兩岸關係的穩定程度成反比。相較馬英九連任,蔡英文上臺,就算兩岸關係可能出現波折,但跟李登輝、陳水扁相比,理性而務實的蔡英文應該不會同北京當局產生激烈的正面衝突。台海局勢在和平的狀態下,保持適度的緊張感,對廣大台商無疑是最為有利的,因為如此一來,北京當局必定釋放政策利多,以經濟手段加強對台商的統戰。

 

自古「商人重利輕別離」,何況是籠而統之的「一個中國」的分裂,台商真的在乎嗎?口口聲聲挺馬是為了個人利益。基於同樣理由,走進投票站的台商會不會在最後一刻轉而支援蔡英文,誰也不敢打包票。當然,這層民主選舉的奧義,熱衷在小圈子內部玩舉手錶決遊戲的共產黨人恐怕不懂,或者他們寧願自欺欺人,假裝不懂。

 

奉己大陸自由撰稿人

 

 

生命的智慧

 

1、庸人敗於惰,能人敗於傲世上兩種人必定慘敗,一種是懶惰之人,另一種是驕傲之人。前者什麼事都想在"明日"再做,結果總是一事無成;後者瞧不起天下所有人,自認為自己最聰明,常常招來他人的不滿和怨恨,於是往往受人詆毀、咒駡,最後被惡意的誹謗所吞沒。
2、不必一味討好別人
討好每一個人是不可能的,也是沒有必要的。討好每一個人,等於得罪每一個人。刻意去討好別人,只會使別人產生厭惡。親近別人要自然,"投機"心態要改變。有時間討好,不如踏踏實實做事,討好別人總是靠不住,自己努力才實實在在。

3、好心境是自己創造的:我們常常無法去改變別人的看法,能改變的恰恰只有我們自己。壞的生活不在於別人的罪惡,而在於我們的心情變得惡劣。讓生活變好的金鑰匙不在別人手�,放棄我們的怨恨和歎息,美好生活就垂手可得。我們主觀上本想好好生活,可是客觀上卻沒有好的生活,其原因是總想等待別人來改善生活。不要指望改變別人,自己做生活的主人。
4
、用心做自己該做的事:人生是如此的短暫,哪有心思去浪費呢?有智慧的哲人曾經說過:"大街上有人罵我,我是連頭也不回的,根本不想知道這個無聊之人!"我們既不要去傷害人家,也不要被別人的批評左右,還是按照自己的願望,先踏踏實實學好本領再說。特別在少年時要全力以赴學本領,不要分心。

 

5、別總是自己跟自己過不去:學會自己欣賞自己,等於擁有了獲取快樂的金鑰匙。欣賞自己不是孤芳自賞,欣賞自己不是唯我獨尊,欣賞自己不是自我陶醉,欣賞自己更不是固步自封------ 自己給自己一些自信,自己給自己一點愉快,自己給自己一臉微笑,何愁沒有人生的快樂呢?!經常要自己給自己過節,學會尋找愉悅的心情。


6、不要追逐世俗的榮譽:終生尋找所謂別人認可的東西,會永遠痛失自己的快樂和幸福。庸俗的評論會湮滅自己的個性,世俗的指點會讓自己不知所措。為錢而錢會使自己六親不認,為權而權會使自己膽大妄為,為名而名會使自己巧取強奪。真實的我在刻意的追逐之中,會變成一張張碎片隨風飄揚,世俗的我已變得面目可憎。

 

7、極端不可取:有些人常常因為憂慮過度,而導致自己精神失常;有些人卻因為麻木不仁,造成自己對任何事情都無動於衷。前者常為尋找理性而痛苦,因聰明過頭而衰亡,愚蠢的根源在於什麼都懊悔。後者不知悔恨為何物,整天糊裡糊塗地生活,活著與死去沒有什麼區別。

8、每個人都有自己的活法:自己的傷痛自己清楚, 自己的哀怨自己明白, 自己的快樂自己感受。也許自己眼中的地獄,卻是別人眼中的天堂;也許自己眼中的天堂,卻是別人眼中的地獄。生活就是這般的滑稽。不要總疑春色在人家,關鍵在於自己心態的調整。

9、喜歡自己才會擁抱生活:盲目自大自尊,是驕傲無知的人生,一味自暴自棄,是消極悲觀的人生。瞭解自己比瞭解別人更困難,喜歡自己比喜歡別人更不容易。擁有健康的恰當的自尊心理,面對挫折會表現得格外堅強。不為外界的誘惑而丟失自我,不為一時的挫折否定自己。時時客觀冷靜地評價自己,每每樂觀中肯地讚賞自己。若連自己都不愛,還能愛別人嗎?喜歡自己吧!

10、福中有禍,禍中有福:莫被一時之得失衝昏頭腦,一味陶醉於暫時的勝利。自己一定要居安思危,切莫居功自傲,洋洋得意。陶醉勝利,意味著駐足停頓,陶醉勝利,意味著失去警惕。人生路上要永不鬆懈,勝利僅僅是一個小小的路標。要想取得最後的勝利,只要努力,努力,再努力。莫為一時之得所迷惑,誰笑得最晚,誰笑得最開心。


11、重要的是活得充實:把每一天過好是最大的幸福,快樂源於每天的感覺良好。總憂慮明天的風險,總抹不去昨天的陰影,今天的生活怎能如意?總攀比那些不可攀比的,總幻想那些不能實現的,今天的心靈怎能安靜?任何不切實際的東西,都是痛苦之源,生命的最大殺手是憂愁和焦慮。痛苦源於不充實,生活充實就不會胡思亂想。

 

12、愉悅的根基在自己身上:一般人總是將人生的愉悅,寄託在外界的事務上,依附於世俗的認同上。百般看重地位、財產,以及待遇、名譽等東西,自己一旦失去這些,便是沉重的打擊,常會痛不欲生,其幸福和快樂的根基也隨之毀滅。假如自己真是這樣過生活,那麼快樂離我們是相當遙遠的。為什麼要讓別人來評價自己的快樂程度,把握好自己。
13、感覺幸福就是幸福:許多人都在刻意追求所謂的幸福;有的雖然得到了,其代價卻巨大無比。許多哲人都說,幸福是種感覺,就如同"佛"就在你我心中。幸福的感覺隨滿足程度而遞減,與人的心境、心態密切相關。先哲們說:得之愈艱、愛之愈深,擁有幸福,常思艱難。一個人總是感覺不到幸福,是自己的最大悲哀。幸福是種感覺,不知足,永不會幸福,知足者常樂!

14、別人的恩澤要牢記:目光短淺的人總是"忘恩負義",危機時到處求助,事成之後再不露面。求人時信誓旦旦,得逞後胡作非為。這種人最被人鄙視。"忘恩負義"讓朋友傷心,"忘恩負義"是急功近利的表現。"忘恩負義"只得益於一時,卻會永遠失信於人。切忌過河拆橋,過河拆橋會斷了自己的後路。


15
、凡事要留有餘地:每一個人都會在自己的生命旅程中,遭遇到完全不同的"三種人"。第一種是能夠理解、欣賞和器重自己的人;第二種是曲解、中傷甚至排斥自己的人;第三種人是與自己毫無關係、無關痛癢的人。第一種人對自己有知遇之恩,應當尊為師友,滴水之恩當湧泉相報。第二種人對自己造成深深的傷害,需要智慧地遠離,而不是煩惱和計較。對於第三種人要以禮相待、和平共處。瞭解不同的人,區別對待,物以類聚,人以群分。

16
、己所不欲勿施於人:把自己的主觀意志強加於人,於己於人均是件痛苦的事情。以自己的威嚴強加自己的意志,別人只是口服而心不服,而且日久必生反抗之心。以自己的固執強加自己的意志,別人僅是默忍或是隱怒,但是日久也可能反目成仇。檢討自己的言行是否與社會和諧,才能真正得到別人的認同。人與人是不可能一致的,不要以我為中心。
17、得意不忘形,失意不失態:身處順境必須格外謹慎,否則容易樂極生悲。人生得意的時候容易忘形,一忘形就不知道自己姓什麼,於是惡念和惡行就會趁隙而入。身處逆境必須格外忍耐,否則容易早早夭折。人生失意的時候容易失態,一失態就不知道自己的未來,於是消極和絕望就會趁隙而入。笑看人生潮起潮落,守住自己的心。


18
、人生應當歡樂有度:適當的娛樂活動能調節情緒,無休無止的歡樂卻易轉益為害。物極則反,數窮則變。"大凡快意處,即是多病處。""棋可遣閑,易動心火------"一味狂歡盡興是膚淺的人生,換來的往往是痛苦的悔恨。盡興有度是達觀的人生。樂極生悲不局限於娛樂方面,涉及到人生的方方面面。歡樂與悲哀是伴生的,歡樂有度會使歡樂常伴。
19
、一味忍讓不可取:一味忍讓,意味著喪失原則;一味忍讓,意味著沒有人格;一味忍讓,意味著軟弱可欺;一味忍讓,意味著面臨步步進逼的危險;一味忍讓,意味著將走入絕路。有時候挺身而起、奮力反抗效果更好,得寸進尺是愚人常採用的計策,一再忍讓反而助長其囂張氣焰。該出手時就出手,給點厲害也是不得已而為之! 對得寸進尺者該迎頭痛擊,忍讓不一定是好事。切記:凡事都不能太衝動!不能只跟著感覺走,多思考才能不後悔。

 

20、多理性行事少意氣用事:做事不能只憑自己的感情,做事更不能只憑自己的感覺,意氣用事必有麻煩。有時自己的知覺是錯的,事情並不是想像的這般簡單,表像總是容易迷惑人心。理性做事不至於反復折騰,理性做事不會出現大的差錯,理性做事才不會使自己後悔莫及。切記:凡事都不能太衝動!不能只跟著感覺走,多思考才能不後悔。 

北美洲台灣人教授協會 「ECFA 追蹤小組」 報告摘要 從ECFA 透視台灣危機

 

當馬政府提出台灣要與中國簽ECFA,意圖把台灣鎖入一中市場時,立即引起台灣人民強烈質疑。馬政府宣稱ECFA會讓廣大中國市場帶來商機,促進台灣國內與國外投資,促進經濟發展和就業機會,增加台灣與其他國家簽訂FTA的機會;但九個月的執行結果證明,ECFA的簽訂對台灣弊多於利。

 

馬政府未曾對ECFA做過利弊風險評估,更對研究單位經濟評估的結果做所謂的「專業調整」,把不利的結果拿掉,誇大ECFA的利益,低估忽視ECFA傷害產業和造成失業的負面效應,沒有考慮必要的配套措施,否決三次全民對ECFA公投提案,未經立法院討論即快速和中國簽ECFA,並於二○一一正月執行。可見馬政府在推動ECFA過程上的專橫、草率與反民主。

 

執行ECFA將近一年,其實施情況可從二○一一正月到九月的資料檢視:台灣出口競爭力減退,二○一一年台灣對中國出口比去年同期衰退三十九.二五%;中國免稅貨品進口額,較去年同期同樣的進口貨成長率達四十四.八%,衝擊台灣產業;吸引外資僅有三十三.五億美元,大幅低於民進黨執政八年期間平均每年七十一.四億美元;台灣對外投資更加快向中國集中,竟佔台灣對外投資的八十五%;而國內投資持續衰退,比民進黨執政八年平均還低;台灣失業率還持續在四%以上,薪資實質所得持續下降至十三年前的水準,貧富差距更加顯著;而台灣與其他國家簽訂自由貿易協定(FTA)的機會根本沒有增加。

 

由上述ECFA執行後九個月資料,已顯出馬政府誇大ECFA預期利基來為其政策宣傳;忽略報導ECFA引發大量投資中國,快速引進中國進口產品與勞工對台灣經濟負面的衝擊。

 

ECFA帶來台灣最嚴重的危機是台灣主權的流失。它使台灣經濟更加依賴中國,台灣中產階級萎縮、所得分配惡化。中國黑心貨將更蔓延台灣各地且更難防患。若不改變ECFA下的台灣與中國關係,台灣將漸漸失去公開、公平競爭,和尊重自由、民主、人權與環保的優質文化。

 

為排除ECFA帶給台灣經濟社會的破壞力,台灣應快速進行研究替代ECFA又有台灣共識的方案,然後與中國在公開、對等、和平的情況下,談判有台灣共識支持的替代方案。並要求馬政府公佈有關研究單位所做不同分析未被「專業調整」的結果,有關ECFA談判的紀錄報告,台灣產業實際早收清單、早損清單及救濟的報告,金融業和服務業在ECFA後可能衝擊的配套措施報告,及兩岸經濟合作委員會的協商報告。

 

(一萬字完整報告刊載於北美洲台灣人教授協會網站http://www.natpa.org2011-12-28

 

 

天燈MV小英版

 

http://www.youtube.com/watch?v=aoxuRdLLGyE

 

 hyhhyh0203 2012-01-04 上傳,這原本是和朋友合作的獨立製作歌曲。

 

有一天,我一邊"欣賞"自己的歌聲,一邊瀏覽蔡英文官方網站上的照片,看著那一個個真摯期待的臉,想著天燈的歌詞,(可能自己優美的歌聲也發揮了影響)不知不覺淚流滿面。­。。。是啊!在天燈上我們不就已經寫下了心願,希望台灣的公平正義在2012年開始實現嗎?

 

我覺得這首歌非在這個時候送給小英不可!非把這個感動傳出去不可!

 

我自己去蔡英文官方網站上抓了許多的照片,知會了蔡英文辦公室之後,就用最簡單的影片製作軟體,做成了這支MV。希望幫小英凝聚最多最多的力量。


我們在天燈上寫下了心願,2012114日我們要送小英進總統府,帶領我們建立公平正義的台灣!

 

小英加油!!!

 

天燈


:許明傑 :陳東賢 編曲:李宜蒼
演唱:許慧盈/李品�(童音)
和聲:邵大倫 ,jerra Hsu,Anni Hsu,陳啦啦
錄音:郭博文
音樂版權:馬拉音樂
照片版權:蔡英文臉書官方網站

 

 

請大家均衡攝取毒素

 

(節自中時部落格 作者王瑞瑤)

 

塑化劑事件持續擴大,朋友問我:到底還有什麼東西能吃?什麼東西不能碰?我苦笑回答:生活周遭全是毒,請大家均衡攝取毒素!

 

食品安全的未爆彈,何只塑化劑而已,開門七件事,柴米油鹽醬醋茶幾全淪陷,政府把關不嚴,民眾貪圖便利,給予黑心業者可趁之機。

前一陣子評比網購土鳳梨酥,發現香精被嚴重濫用,有的下手太重,鳳梨酥聞起來就是化工味(詳見邱雯敏的部落格,土鳳梨酥誰是Local King?以及老師不幹了,上網賣蛋糕兩篇文章),塑化劑只是台灣食品的冰山一角,面對麻木不仁的政府,想要吃得健康,唯有自力救濟。

 

菜籃族請注意

 

●蔬果的農藥殘留

 

賣筍的阿伯特別叮嚀我:下鍋前用熱水先燙過一遍。我問他為什麼?他說,這批筍子不是他種的,燙過再煮比較安全。連帶殼的竹筍都如此,更何況是露在外面的葉菜類,埋在泥土裡的根莖類。

 

能煮熟的就不要生食,有皮的就儘量削皮,能洗的就儘量剝開洗,青菜和豆類先燙再炒煮,炒菜時不要蓋鍋蓋,想盡辦法讓農藥儘量揮發,連煮紅豆都要先燙過。

 

還有不要只跟一攤菜販買菜,因為攤販都有固定菜源,如果蔬菜有農藥殘留,吃得愈久,單一毒素的攝取量愈高,所以一定要有分攤風險的概念,偶爾在傳統市場買菜,有時也去超市走走,而且不要只吃幾種菜,均衡攝取營養的同時,也分散毒素。

 

●海鮮的保鮮添加

 

沒有固定攤位的海鮮千萬不要購買,尤其是路邊一盤一百元的那種,雖然肉質很Q很緊,但吃起來沒有魚鮮味或魚腥味,這就是泡過藥水的福馬林海鮮。

 

買魚不要怕弄髒手,要摸,要壓,要聞,要掀開看魚腮的顏色,尤其是按壓下去,魚肉不凹陷,或是很快回彈,就是新鮮的反應;魚肉最快腐敗的地方是內臟,所以不新鮮的魚,肚子最快變軟變爛,用摸的就知道。

 

絕對不要買現成的蝦仁,尤其是冷凍蝦仁,想吃蝦仁,一定要從剝殼做起,因為冷凍蝦仁與平價的冷凍幹貝一樣,都泡過藥水發漲、還滾過冰水加重,是標準的黑心食品。

 

●瘦肉精與鮮肉精

 

肉色紅豔不代表現宰新鮮,當我們大罵美國人賣給台灣瘦肉精牛肉時,台灣禽畜同樣籠罩在瘦肉精的陰影之下。瘦肉精不是美國人才在用,台灣人用得更厲害,只是你不知道而已。

 

由於目前是禁用狀態,所以沒有安全劑量的標準,吃起來更恐怖。

 

曾經有豬肉販教我,煮豬肉之前,要先在水龍頭底下沖淋,愈久愈好,「把紅紅的沖淡比較好」。我不知道這招為了消除豬騷味,還是洗去瘦肉精或抗生素,不過自此之後,我退冰豬肉的方法就是直接丟進水裡,不管有沒有用,至少心理上覺得毒素應該少一點。

 

禽畜活的時候餵瘦肉精,死後剁成泥了就加鮮肉精,有一次跟著保師傅在家實驗貢丸與花枝丸,現煮的好吃但不會彈牙,而且冷凍後再烹煮,很快就失去鮮味,我們笑大陸有一滴鮮,自己其實也不遑多讓。

 

●漂白劑與防腐劑

 

市場裡到處可見漂白水與防腐劑處理過的食品與食材,泡過雙氧水的磨菇,漂白又加藥的麵條與魚丸,怎麼煮都不會破、咬下去買嘴鮮的水餃,放再久也不會長黴的麵包,加了去水醋酸鈉的豆干和豆腐(或是福馬林),另外還有黃麴毒素污染的雜糧,含有硫化物的中藥材,農藥過高的茶葉,身邊的恐怖食物數也數不完。

 

該怎麼辦?老話一句,千萬不要獨沽一味,否則會比較快死。

 

外食族看這裡

 

「哇,這蝦仁又肥又大又脆,好好吃喔!」小心,你口中所吃的肥嫩蝦仁,都是餐飲與食品專業人士絕對不敢碰的東西。

 

你嫌做菜太麻煩,其實開餐廳的也一樣,餐廳要求廠商幫忙處理,久而久之泡藥水長大的冷凍蝦仁愈來愈受餐廳歡迎,導致民眾以為蝦仁就是肥嫩嫩,半透明,咬起來就彈牙。

 

若不能確定餐廳自己剝蝦仁,就該避免點用蝦仁類料理,這其中包括整尾清炒或油爆,以及海鮮什錦等,還有剁碎的蝦鬆和泰式蝦餅等,愛吃海鮮的人,別把加藥的當新鮮。

 

誰把客人當家人?

 

買菜不能同一攤,上館子,吃小吃也一樣,一定要換著吃,輪流來,因為不洗菜的比比皆是,甚至包括飯店在內,沒有人會像媽媽一樣一根根仔細清洗,誰代言都一樣,除非你看到老闆邊煮邊賣邊吃,這保證安全。

 

除了小心回收舊油、重覆炸油的問題,更要注意那些放了一天還香噴噴的食物,例如路邊放在白鐵臉盆販賣的鹽水雞,吃起來不鹹,卻能擺在室溫下好幾小時都不發臭,你還敢放進嘴裡嗎?

 

大陸客最愛買,台灣人驕傲的鳳梨酥存在嚴重的香精加料問題,台灣走透透哪裡都有賣的麻糬也有事,常溫下軟QQ,冰起來也不變硬,擺上幾天也還能吃,這些都是人工修飾用澱粉做成,店家擺出一堆堆讓你免費試吃,打烊後,拉上塑膠布,明天掀開後繼續賣。

 

很多都是老生常談,但你經常忽略或視而不見:太美的不吃-因為色素,太白的不吃-因為漂白,太香的不吃-因為香精,沒有完整形狀的不吃-不知道摻了啥,例如水餃,貢丸等,想吃之前先看清楚。

 

幾個迷思無法破除

 

自己在家煮就會沒事?答案也不一定,去水醋酸鈉的濫用,包括食品與食材,別以為自己在家烤麵包就能倖免,就連麵粉也沒有百分之百安全,不過你也可輪流買,今天買國產,明天買進口,絕不要有忠誠度。

 

檢視一下自己經常使用調味料,很容易就發現全是人工添加劑,你愛吃又甘又醇的醬油,所以醬油普遍不鹹,就要加防腐劑;因為不夠濃,所以要加色素;想要甘甜,就得加鮮味劑(有的甚至加了三種之多,全是看不懂的化學名稱),明明是純釀造,卻加了味精、砂糖,還要你開瓶後冷藏,而且一瓶賣得比一瓶貴。

 

醬料加一點兒就很鮮豔,因為添加了人工色素,明明是不好的雞粉,卻在營養師與名廚的背書下,成為有營養的調味品,堅持吃天然的你,天天都在吃人工劑,只是不自覺而

已。

 

買有機的就安全?我也不相信,如同日前破功的CAS,商人的良心與把關的機制一樣薄弱,多喝水吧!多喝水連聚化物也沒事,拿了瓶礦泉水,喝了一半,發現水源是自來水,什麼都是騙人的。

 

自保方法

 

身體不是紙糊的,若非積年累月長時間攝取,一次兩次誤食也不會出問題,所以請大家不要偏食,一定要均衡攝取毒素喲!

 

 

蔡英文才是台灣當前最需要的領導人

 

東森新聞製作的蔡英文專輯,非常翔實客觀,非常值得觀看!沒有政治人物的矯情做作或自吹自擂,只需要客觀的事實,就足以證實『蔡英文才是台灣當前最需要的領導人!』

 

 請大家協助傳播出去,感謝!

 

http://blog.nownews.com/article.php?bid=606&tid=1612144

 

為什麼是她?

蔡英文:從世界走入中國

馬英九:從中國走向世界

 

蔡英文:從世界走入中國

就是把中國視為世界眾多的國家之一,我們透過國際的力量,來跟中國互動,透過國際多邊力量的相互制衡,中國必須考慮如何對待台灣,也會影響他國對中國的觀點,反之世界各國也都會考慮跟台灣的關係,也會形成對中國的壓力,這樣台灣才能有效的跟中國互動,避免被中國霸淩,這就是『透過國際多邊協議,與中國交往』!簡單的說:就是 WTO模式!

 

馬英九:從中國走向世界 

就是想要利用跟中國和解或合作,取得中國的善意,不再阻止台灣與世界各國互動往來,所以,想要先簽署ECFA來爭取中國同意台灣跟他國簽署FTA等貿易協定。但是這個方法短期有效,但是操之於人,只能寄望『中國的善意』!但是中國的善意,不會是『白吃的午餐』!所以,台灣必須付出其他的代價!

 

所以,我們可以確知:『蔡英文才是最適合領導台灣,面對中國的人選』!而讓台灣2300萬人都知道這個真相,就是我們真正該做的事! 

 

原文網址: 台灣啟示錄 (1~4) 是誰改變蔡英文 白玫瑰帶刺上陣 [4V 有影才敢講] | [世界公民運動]李東昇 | alexandros | NOWnews 部落格

 

http://blog.nownews.com/article.php?bid=606&tid=1612144#ixzz1jGVV2ouR

 

 

 

吳念真

 

日本台籍留學生血案凶嫌張志揚自刎,他的父親接受媒體採訪時情緒崩潰,文化人吳念真、黃哲斌在臉書po文,批判媒體扭曲人性、閱聽人姑息致使媒體沉淪,在社群網站引發極大回響。
 
吳念真在臉書上寫著面對一個剛失去兒子的父親,一個哭泣著的父親,你們不能什麼都不要問嗎?求求你們,明天如果因為工作需要,能不能只拍他的背影?他知道的可能比你們還少,但他想瞭解的卻比你們多太多。至於他的痛,年輕的你們....可能一點都不懂」。
 
而曾是記者的黃哲斌則以自身在報社服務的經驗,指第一線被痛罵的記者是身不由己的,他們只是台灣媒體市場扭曲結構下,「被派到前線殺人的士兵」,「這些記者背後代表的,是全台灣的廣告主與閱聽人,包括你我」。
 
黃哲斌還痛陳,在扭曲的競爭結構下,「一家媒體就足以綁架所有媒體」,他並提出四項解方,包括媒體自律、閱聽人集體抵制或抗議、政府法規管制,以及任其朽爛、市場重整、獨立媒體與公民記者取代劣質媒體。
 
黃哲斌的看法,引發兩種截然不同的看法,作家彭蕙仙為年輕一代記者憂心,並鼓勵媒體人離開惡質媒體,「不要參與你不會讓自己未成年子女看的新聞」;但也有從事分析收視率行業的網友回應,「這幾天新聞台收視居高不下(可惡)」,點出閱聽人邊看邊罵,檢討記者,缺乏自省的現狀。
 
台灣電子媒體反智淺碟、嗜血八卦的現象,早已冰凍三尺,每每爆發一個記者大軍駐守的「休息站」,社會各界多少都會有要求媒體自律、觀眾關機的聲音出現,但往往無疾而終,媒體照樣繼續炒作受害者的淚水、配合有心人士演出,並扭曲社會的價值觀。
 
張志揚的父親承受喪子之痛,還要面對兩位被害者的家屬,這樣的痛楚與愧疚,常人恐難以想像。文化人的反思,啟發社會良善的底蘊,讓更多人懂得用「同理心」看待新聞。而社群網站的群聚串連、分享擴大的特性,使網友憤怒的力量凝聚,媒體市場改革聲浪風起雲湧,似乎真有那麼一點「反攻號角響起」的味道。 

 

 

老李飛刀 例無虛發

 

作者: 楊憲宏 | 社會觀察 – 2012112日下午3:38

 

李登輝前總統在選戰最後72小時,終於出手,「給台灣一個機會」,把他心中的信念與憂患意識,一次說清楚。他在文章中直接點明「1996年打飛彈就是武嚇,現在趁國民黨選情危急,逼迫政府承認一個中國的九二共識,就是文攻。」

 

李前總統將「打飛彈」與「九二共識」並列,當頭棒喝了許多為「九二共識」搖旗吶喊的生意人,他們等於在幫中共統戰台灣。李登輝前總統更指出「利用台商要在中國做生意的弱點,要求公開表態挺順從中國的政黨,更是台灣民主的危機。」一語道破了中共介入台灣大選的醜陋行徑,中共最終的目的,其實是想瓦解台灣的民主。

 

今年11日胡錦濤很清楚的定位他們的對台政策方針是「和平統一,一國兩制」,方法是「九二共識」的一個中國原則。這種說法,在台灣不論藍綠都不能接受,可是馬英九總統身為國家領導人竟然沒有馬上對胡錦濤的方針表達不接受,確實讓許多人感到不安。

 

李前總統的文章特別指出這個問題,講白一點,就是李前總統認為馬英九總統失職。馬總統怎可在胡錦濤「侵門踏戶」對台灣大談「一國兩制」時,居然沉默無聲,馬總統不出聲形同放棄台灣主權。李總統治理台灣的時代,對中共這種「放話」一向不含糊,一定在同一天就發表嚴正聲明抗議中共這種惡劣行為。

 

李前總統對兩岸之間的發展提出了一個最重要的原則「台灣可以跟中國做生意,但必須維持主體性,台商才有靠山,才能獲得長遠的利益。」重點在這裡「維持主體性」,也就是「台灣是主權獨立的國家,目前的名字是中華民國」這個主體性不能退讓。而身為總統的人要大聲講出「維持主體性」的民眾心聲,才能得到選民的認同。

 

當馬總統面對主權被「一國兩制」踐踏而不防禦,當然引發選民的疑慮。台灣投資中國受害者協會理事長高維邦表示,台商現在被掐著脖子不敢講真話,事實上臺商心裡明白,如果台灣有個對中國卑躬屈膝的政府,台商在中國就會被踩在腳底任人宰割。

 

當總統在主權議題上態度模糊的時候,做中國生意看風向、看臉色的商人當然感到惶恐。他們的集體表態與其說是想力挺馬英九當選,不如說他們只在保護自己投入中國屋簷下的資產。他們以為唸一下「支援九二共識」這種符咒就可以保平安,其實是自陷險境而不自知。因為只要總統堅守台灣主權的意志力潰散,得寸進尺的中共一定祭出必殺技,「不接受一國兩制,就不准在中國做生意。」「九二共識」是個「模糊」的魚鉤,吞進去了,「一國兩制」的「清楚」釣竿就拉緊釣魚線。

 

對抗這種騙局的核心戰略是,做總統的人必須為民喉舌,在捍衛國家主權上,「先天下之憂而憂」要在人民有疑慮之前,就出手防衛。這是李前總統所說的「台商才有靠山」。不但台商有靠山,人民才放心他們選出來的總統是可以為他們帶來「安居樂業」的領導人。

 

「堅守民主,要包容,要重用人才」「台灣更需要有能力、堅毅、負責任,能溝通,對人民有疼心的人才來領導。」李前總統的文章其實已經在講述,114日大選之後,新的總統的治國重點了。這場選戰過後,打破藍綠對立,大家共同協商,並且一切對外,是新總統的使命與責任。

 

現在在台灣政壇上活躍的人士,大多數是李前總統就任12年之中所栽培的菁英,他們不論藍綠其實都熟悉,他的心思與意志力。李前總統開刀之後,最近的心肺功能才恢復到可以爬樓梯的程度,他一有體力,馬上用三小時,一句一字親筆寫下心情文章,原件直接製版成為廣告刊登,立刻得到海內外熱烈的迴響,除了來自台灣各界向李前總統表示感謝「說出了大家不吐不快的心聲」,也有來自國外,甚至中國大陸的台商及中國人士的回應,感謝李前總統的「醒世之言」。有如一股清流,讓人感到平靜輕安。

 

「天塌下來,有誰來頂?」台灣的選舉到最後讓許多人感到焦慮不安,李前總統的文章及時出現,有著「一柱頂天」安定人心的力道。果然,老李飛刀,例無虛發。

 

 

戴勝益害我哭不停

 

我承認自己很愛哭,但從來沒有在採訪時哭得那麼誇張,幾乎是淚流不止,當我聽完戴勝益照顧員工一輩子的故事。

 

在還沒有捐出一萬張股票,成立同仁安家基金之前,戴勝益就開始照顧傷殘員工,一位是跟著王品一起打拚的主廚,一位是年僅29歲表現優異的組長,戴勝益用白紙黑字寫下「終生俸養」的誓言,讓員工與其家庭有所依靠。

 

這個年頭,別說是老闆對員工,就算是子女對父母也都無情無義,王品集團擁有的最大資產不是錢,而是心。

 

●戴勝益,這個普通人

 

與戴勝益相約在飯店咖啡廳裡,比我早到一步的記者說找不到人,「不就在哪裡嘛!」我指指角落邊那個穿著T恤、提著背包的普通人。

 

這個普通人創業19年,擁有10個餐飲品牌縱橫兩岸,今年營業額將突破100億元,是台灣最大餐飲集團的首領;這個普通人曾發下狂語,2020年要開1000家店,2030年要開10000家店,而且目標正在接近中;這個普通人一邊攀爬奇萊山實踐登百嶽的願望,一邊打電話給老婆小孩,一咬牙捐出了30幾億元,一瞬間個人資產少了八成。

 

這個普通人率領8千多名員工,其中20餘人的年薪超過千萬元,超過200人是千萬富翁,甚至連工讀生也有年終獎金可拿;這個普通人發誓把一起奮鬥的員工當做兄弟姊妹看待,十幾年前開始默默供養生病而無法工作的員工。

 

●不願住帝寶,怕碰到小S與郭台銘?

 

「我也是人啊,心哪有不痛的,所以要當機立斷。」憶起前年從奇萊山上打給老婆的那通電話,兩人商量不到一分鐘,決定捐出一萬張股票,超過台幣30億元,成立兩個基金,一是救助貧困學童,另一是照顧受傷員工,然而在資產消失八成的瞬間,戴勝益承認還是有點兒不捨。

 

戴勝益的哥哥戴勝通偷偷告訴我,小時候家境不太好,戴勝益讀小學時,父母差一點兒付不出學費,「戴勝益心裡一直記著這件事,所以成立的基金光靠利息收入,一年至少可以幫助一萬個小學生。」

 

至於另一個基金專門針對受傷員工,前半年領六萬元,之後每月三萬元,同樣由基金衍生的利息所支付。

 

與老婆蝸居在台中的學生宿舍裡,也曾動過住豪宅的念頭,「念頭一起,就要把它捏死,因為這不是錢的問題,而是價值觀的問題,住帝寶就不能穿拖鞋拿報紙,因為會碰到小S;住帝寶不能開福特,因為會碰到郭台銘。」

 

近幾年來,王品集團舉行的記者會大多與美食無關,哪怕是我曾收到筷子、托盤、瓷盤、烤肉架、乾辣椒、玫瑰花、彈簧板等充滿創意的記者會邀請函,但打開一看,絕大部份不是為了新店開張或新菜介紹,而是一場比賽或是一場活動,根本只是做秀、做新聞,戴勝益也承認:「王品是服務占七成,美食占三成。」

 

●王品集團今年營收挑戰100億元

 

王品集團以服務樹立口碑,戴勝益盯得最緊的是意見調查表與電話客訴,三月分0800專線有267通電話,調查表有75萬張,滿意度達97%,但很少有人知道,王品曾經開過川菜館,當月的滿意度只有80出頭,嚇壞了戴勝益。

 

「我認清了王品的核心優勢是西餐與服務,哪怕是一個甜甜圈都能做百億元,分眾市場切出來,我有開不完店,何必碰中餐呢?」

 

採訪當天,問他王品集團的總店數,他笑著說,天天都有變動耶!台灣已開135家,今年將開30家,大陸已開38家,今年再開15家,去年營業額70.3億元,預估今年98.2億元,甚至可突破100億元,年底還有新品牌問市。

 

戴勝益投入餐飲業快20年,至今仍堅持「五不原則」:不碰政治、不官商勾結、不做股票、不做業外投資、不借錢,哪怕是王品在4月底已經上市上櫃,戴勝益還是說:我不缺錢,我只缺人。

 

「第一、我不靠上市來發財,第二、我只留下很少的股票,第三、我要看股權表,看是誰賣了公司的股票。」

 

去年在法說會上,戴勝益登高叫大家別買王品的股票,因為王品上市不是要錢,而是為了拓展海外市場,尋找同樣優質的企業做夥伴。

 

●陶板屋、品田牧場成功登陸泰國

 

經過授權,陶板屋的招牌賣到泰國,也開了分店,緊接著外銷的第二個品牌是品田牧場,如此大膽佈局是為了實踐戴勝益在2000年所發下的狂語:20年後,王品要做兩岸第一,開店1000家;30年後王品要做世界第一,開店10000家。

 

這並非癡人說夢,賣法式素食的舒果僅僅花了3個月就開店,餐廳天天爆滿,預計年底要開4家以上,石二鍋只開了8家店,預估全台可開200家,年底還有平價的新品牌要登場,戴勝益推動的三倍計劃,盤算5年內可暴增三倍店數的如意算盤。

 

「妳沒看過有人盛裝打扮只為了到西堤吃牛排。」

 

戴勝益目前在二級城市推動二代店計劃:只花1/2開辦費,承租2/3店鋪,做2/3客席,營業額為一代店2/3,這招讓西堤、品田牧場、聚等品牌成功擴散到頭份、嘉義、屏東、豐原等地方,所以萬店理想絕不是夢。

 

●興學大夢,化成一顆顆小泡末

 

幾年前戴勝益還發了一個興學的大夢,許多餐飲相關科系老師殷切期待著王品大學招生,事實上戴勝益發現教學與管理之間有很大的衝突,王品大學早已濃縮成「王品學程」。

 

「去年在實踐大學開辦41學程,僅僅12個學分卻動用17位主管輪流開講,還附帶實習課程,現在台大、政大也要求舉辦類似課程。」

 

戴董說,在台灣開50家店,就需要2500位元新手,原本以為開辦大學就可培養自家人才,結果發現王品根本沒有能力組織管理一個大學。

 

「王品遍地開花,人力必須源源不絕,王品學程給大四生機會,形成種子計劃,等同開辦王品先修班。」台大中文系畢業的戴勝益,19年前投入三桶水的油湯事業,當時曾遭到不少異樣眼光,如今再回首,時空背景大不同,台大學生做餐飲是ok的,還是優質的生力軍。

 

「王品集團25位總字輩,我的學歷最低。」

 

戴勝益說,徵才不看學歷,但進門後要自我提升,4月分最新統計,王品集團員工有67%為大學以上學歷,只有1%為高中職以下。

 

「王品,是氣質的餐飲,員工要有文化;王品是讓員工引以為傲的品牌,員工要抬頭挺胸走出去,讓所有餐飲人都不再畏畏縮縮。」

 

●堂堂大男人,很會替女性員工設想

 

戴勝益的條文管理出了名,28條龜毛家族洋洋灑灑也清清楚楚,4月底他爬喜瑪拉雅山,整整15天只接到一通簡訊,告知3月分營業額成長37%,並順便祝他攻頂成功。

 

15天沒有主管找我,因為我授權很徹底,條文管理很清楚,沒有模糊的空間。」

 

每週開一次的王品中常會,曾為了使用「得」或「的」討論了一個鐘頭,由於是不計名投票表決,就算是老闆親自提案,也不見得過得了關。

 

去年戴勝益想修正女性員工請生理假,不必再附上醫生證明的規定,沒想到連女性主管都不支持,因為很擔心員工從此多了請假的藉口。

 

「我是董事長,每一百條條文可強制執行五條,第二次討論我搬出特權才成功。」

 

預期中暴增的請假人數並沒有出現,戴董說,這是善的循環,「人因為被信任而誠實,因為被懷疑而狡滑。」

 

●腦袋胡思亂想,是董事長的工作

 

就像給工讀生發放年終獎金一樣,也是戴勝益突發奇想的點子,「過年了,員工領年終好興奮,沒錢領的工讀生很落寞,看到這種情況,我想從利潤中提撥百分之一,每位工讀生平均可領45000元,雖然錢不多,卻有一種被重視的感覺。」

 

這就是戴勝益,自嘲把所有工作都交給別人做,所以一天工作七小時都沒事做,因為時間很多,所以很會想,他甚至替自己的懶惰想出了一個方程式:「董事長想九成做一成,總經理想八成做兩成,區經理想七成做三成,店長想五成做五成,至於工讀生不必想,只要做就可以了。」

 

他得意的孕婦特別條款也是這樣想出來的,開大會時,懷孕或是覺得已經懷孕的員工,都可以選擇坐在最接近出入口的那排座椅上,高興聽就聽,不高興聽就轉身出門,老闆也管不著。

 

●一台福特開了七年,還想再開七年

 

其實說戴勝益不缺錢,也不借錢並非百分之百真確,去年此時他為了繳交4700多萬元的稅金,而借了3000多萬元,今年稅繳超過5000萬元,勢必還是得籌錢才能過關。

 

說到他的那台福特Escape也算見證奇蹟,開了7年不但不換車,日前還花了2萬多元做全車烤漆,準備再開7年。

 

1993年成立王品,戴勝益永遠記得開店的第一個月只做了8萬元,最慘的時候負債16000多元,每月光是利息就要上百萬元,「沒有人想到做餐飲的能破10億,10年的倍數翻漲,眼看要破百億,但我還是我,『捨了錢財,得了快樂』的戴勝益。」

  

  

推倒高牆就在眼前∼一場恐懼與希望的戰爭。  

 

作者:瑰島綠妹

 

中共這次看似封口的同時,卻躲在背後,以極大的壓力傾注於台商與財團,借由他們的連署挺馬、出言恫嚇,要台灣人民在恐懼中做出違反民主與良心的抉擇。我清楚記得,馬先生在ECFA辯論中,用「我們台灣人是很勇敢的耶,不是被嚇大的耶」這種輕佻的口吻,試圖為自己的傾中解套;這句話卻成了對自己最大的諷刺。既是如此,馬先生何必又躲在中共老子的庇蔭下,和財團企業家聯手打「中共牌」,來恫嚇台灣人?

 

當台灣的大學畢業生苦於就業無門、薪資停滯、物價房價飆漲的同時,而近五成的台灣企業已表態,願意雇用對岸的大學畢業生,馬先生又如何能用「兩岸安定牌」來欺騙苦於「無薪假」和「22K」的台灣人?當國民黨政府強行開放中國學生來台,又怎麼可能在可見的未來,不讓這些人在本地的就業市場分一杯羹?

 

馬政府既缺乏明智與遠見,無心、也無意於提供栽培與保障兼具的環境;不僅如此,他更抽光吸盡本土優沃的養分,竟然去灌溉遙遠對岸的花朵——讓我們不由得要用選票發出憤怒的吶喊:

 

「我們要投票,選擇保衛自己孩子們的就學就業的權利與未來?還是要背叛我們的孩子,投票出賣葬送他們的希望?」

 

什麼是九二共識?馬英「九」低頭自認對中國忠貞不「二」,就是九二共識∼∼如果今天你手上的飯碗,要靠對岸不屑地丟擲一些殘羹剩飯、幾根啃過的骨頭,才能填滿;這樣的「施捨」是可以隨時收回去的。

 

看看這些大老闆充滿壓力、極力掩飾與表態的樣子,就知道中共有多瞧不起馬英九,有多畏懼小英當選。這些媚俗者、貪婪者、缺乏遠見者,不得不假裝表態一下,因為他們的國籍大多不是中華民國,他們的心也不在台灣。

 

我們不妨從另一個角度來思考:馬先生對中國的畢恭畢敬,真的會為台灣帶來長久的紅利嗎?其實,一味的向中國低頭,只會促使對岸看破他怯懦的手腳∼∼如果讓馬連任,中國會更快收回善意!

 

試想此例:當台灣面對中國,到底是「拒絕」對方追求,保持「若即若離」智慧的人,比較能讓中國戒慎恐懼、不輕易踐踏呢?還是像馬政府這樣一味倒貼、卑躬屈膝,比較會讓對方瞧不起、而早晚收回善意、一腳踢開呢?

 

懦弱的無能馬,遲早會被中共「用玩就丟」,台灣會連同一起沈淪。不要小看臺灣民主扮「黑臉與白臉」的強大能力∼∼有能耐和中國周旋到底,不因壓力而示弱讓對方看破手腳的,只有蔡英文才能做到。冷靜、不露聲色、且擅長談判的她,反而能為台灣爭取到政治槓桿中的最大利益!

 

蔡英文的崛起,讓人看見了本土派也可以開出另一條不同於「訴諸口號、激情演出」的論政與辯證風格。 蔡英文的崛起,讓人看見了政治人物願意為民眾放下身段與政治語言,不疾不徐的將多數民眾的憂心與盼望娓娓道來。

 

蔡英文的崛起,讓人瞭解:台灣不是只有包裹在中國的蠶繭裡才能走向世界,而台灣不必愚蠢到放棄自己的重要戰略位置,自甘墮落為中國的附庸。

 

我想起了日本名作家村上春樹,他在杯葛聲中領取耶路撒冷文學獎時,所發表演講中的幾句話:

 

「我們都是獨一無二,裝在脆弱容器裡的靈魂。對我來說是如此,對諸位來說也是一樣。我們每個人也或多或少,必須面對一堵高牆。這高牆的名字叫做體制。體制本該保護我們,但有時它卻自作主張,開始殘殺我們,甚至讓我們冷血、有效,系統化的殘殺別人。…

 

「請各位停下來想一想。我們每個人都擁有一個獨特的,活生生的靈魂。體制卻沒有。我們不能容許體制踐踏我們。我們不能容許體制自行其是。體制並沒有創造我們:是我們創造了體制。」(∼村上春樹)

 

這世上,沒有永遠堅不可摧的長城,也不會有永恆屹立不搖的高牆。

 

國民黨黨產不歸零,台灣的選舉永遠都是「不對等的戰爭」∼∼即便是兩黨競爭,政黨也沒有辦法永遠無法純粹靠政見勝出。沒有辦法用政見良性競爭的結果,雙方就必須操作極端意識,這不是台灣人民之福。

 

有錢選舉的黨,永遠可以花大錢洗腦、買節目、買名嘴、買選票∼∼如果勝利的背後永遠有「鈔票」將人心「綁票」,人民永遠無法用理性抉擇!

 

這一段時間以來,相信宋先生和橘營的朋友,在聽到綠營喊「政治迫害」、「白色恐怖重現」,必然開始覺得心有戚戚焉。當國民黨馬金體制想要消滅異己時,他們是絕對狠毒、不會手下留情的。宋先生的感嘆,橘營政治人物的心有所感,似乎讓過去站在對立面的兩個陣營,有了更多尋找共識的基礎。

 

不止一次,我看到某些台派朋友願意稱許橘營政治人物的表現;不止一次,我也看到宋先生和橘營朋友對國民黨的無情無義,感慨萬分。如果這樣隱約的同感,可以成為未來政黨在民生議題合作的善意種子,這或許會是台灣人之福。

 

未來,民進黨在蔡英文理性的領導下,應該學會在不同議題上,放手和小黨、人民團體合作:在環保議題上傾聽環團和綠黨的聲音,在土地議題上更多尊重原民與弱勢,在勞工議題上與勞團平等協商∼∼當民生議題與政策,成為跨越黨派的共同關切時,台灣政治才有脫離口水、邁向清明的一天。

 

過去四年,台灣人已經做過一次失敗的實驗,選出一個「完全執政、完全無能」的總統。馬先生就好像過期的黑心食品,想要改標、改日期之後,再騙台灣人一次嗎?對不起,台灣人沒那麼笨!

 

我珍惜民主,我堅信政黨輪替應該成為常態,因為這才是最佳防腐劑。國民黨別再用造神來洗腦、用恫嚇來催票。人民要堅不可摧的民主,人民要用輪替教訓無能執政者,這是最簡單的民主ABC

 

台灣需要一個意志堅定、溫暖、寬容、的女總統,用母性的溫柔,撫平撕裂與傷痛,可以帶領台灣遠離心靈與實際的貧乏,重建人民失去已久的尊嚴、正義、福利與光榮感。

 

這一場擺盪在「操弄恐懼」與「凝聚希望」的理性戰爭,但願有智慧的台灣人,清楚看透政治販子兜售「恐懼」的伎倆。

 


最好的醫生是自己

 

鐘南山:最好的醫生是自己。最能使人短命的是不良情緒和惡劣的心境。

 

鐘南山院士首次公開"養生經":不熬夜、午睡、每頓必吃蔬果、跑步機擺床邊再忙也要運動。

 

他今年已經70歲了,然而穿起西裝的身板仍然筆挺得像個年輕的小夥子。他很忙,但運動已經成為了他生活的一部分,他甚至把跑步機擺到了床邊,再忙也要在上面跑上10分鐘。

 

2005年,他遭遇了人生最沉重的打擊—長年的勞累使他出現了小面積的心肌梗死,然而他卻從這次挫折中領悟了另一種人生的道理:工作並非生活的全部,輕傷就要下火線……

 

他,就是著名的呼吸道疾病專家、中華醫學會會長、中國工程院院士鐘南山。

 

去年,當他作為杜哈亞運火炬手,以矯健的奔跑姿勢壓軸出場的時候,無數市民發出驚歎:都70歲的人了,他為什麼看起來就那麼年輕?鐘教授是怎麼保養的,他怎麼一點老態都沒有?他有什麼養生秘訣嗎?

 

日前,在一個由國際SOS救援中心和某金融機構聯合舉辦的健康講座上,鐘南山首次向來自不同行業的企業家和白領精英公開了自己寶貴的養生心得。他語重心長地告誡所有因為事業而忽視了健康的人們: 

 

"在影響健康的決定性因素中,遺傳、社會環境、自然環境等因素都不是我們能夠左右的,唯有生活方式,我們可以自己選擇,因此,我們應該記住,最好的醫生是你自己。"

 

鐘南山健康作息:不熬夜,晚上1130睡覺。早上700起床。中午小睡半小時。飲食:不挑食,心臟手術後吃肉少了,動物油太多的食物也儘量少吃,不抽煙,不喝酒。每餐一定多吃蔬菜。最愛吃的食物:魚和堅果。

 

心態:以前脾氣不太好,現在則更注意控制自己的情緒了。想要健康先選健康生活方式。

 

我 今年70歲了,但有很多第一次見到我的人總是不相信我的年齡,都說"你有那麼老嗎?"這裡,涉及到了一個自然年齡和生理年齡的問題。所謂自然年齡,就是我們實際的年齡,例如我今年70歲。而生理年齡,就是你身體功能、形態等表現出來的年齡。例如一個30歲的人看起來像40歲,那麼30歲是他的自然年齡,而 40歲則可以理解為他的生理年齡了。

 

而在中國,高收入人群老得特別快,3050歲人,其自然年齡往往比生理年齡早1013年。為什麼會這樣?我認為生活壓力、精神壓力和無規律的生活就是催人衰老的"殺手"。

 

能夠影響健康的因素總的來說分為內因和外因。遺傳是內因,它所起的作用大概占了15%。而社會環境、自然環境、醫療條件和生活方式都屬於外因,其中生活方式所產生的影響占的比例最大,達到65%。

 

而生活方式與其他影響因素最大的區別則在於,它是唯一可以由我們自己選擇的因素,我們可以控制它、改變它,從而讓自己生活得更健康。

 

因此,通向健康、延緩衰老的道路,第一步就應該從選擇健康的生活方式做起。

 

那麼,什麼才是健康的生活方式呢?按世界衛生組織總結的標準,健康有四大基石:心理平衡、合理膳食、適量運動、戒煙限酒,我認為應該再加一個,就是早防早治。

 

生活有目標,長壽幾率高在所有"健康基石"中,心理平衡是最重要的,也是很多成功人士最難做到的。有一位著名的醫學家曾經說過:"在所有對健康不利的因素中,最能使人短命的是不良情緒和惡劣的心境。

 

這些情緒包括了憂慮、懼怕、貪求、怯懦、憤怒……"

 

這句話很有道理。大家也許不知道,我們人體每天其實都會產生3000多個癌細胞,但為什麼並不是人人都會得癌症呢?這是因為,在我們身體裡面有一種"自然殺傷細胞",它們的職責就是專門攻擊、消滅癌細胞。

 

但有研究卻發現了這樣一個規律,如果一個人整天處在情緒低潮中的話,"自然殺傷細胞"的威力就會下降20%以上。換句話說,一個人如果整天心情不好、憂鬱、焦慮,他對癌症的抵禦能力就會大大降低。

 

那麼,怎樣才能保持心理平衡呢?我的經驗是首先給自己的生活設立一個目標。

英 國有科學家在4090歲的人群裡做了一個7年的追蹤調查,在這一人群中,有60%的人有明確的生活目標,被定為A組;有5%的人沒有明確的生活目標,被 定為B組;還有35%的人對有沒有生活目標不確定,被定為C組。結果,7年過去了,B組中有3000人病死或者自殺,比A組足足高了1倍,而B組患心腦血 管疾病的人數也比A組多了一倍。我想這個例子就是為什麼要樹立生活目標的最好證明。

 

學會享受生活中的三種"快樂"。

 

我們還要掌握三種快樂的方法。

 

知足常樂。我想這並不難理解。我們的生活要有目標,並且執著地追求這個目標,但這並不代表要對自己苛求。

 

因此,我們應該將目標設定在自己可達到的範圍內,更要欣賞自己已經取得的成就,學會肯定自己。

 

自得其樂。孔子有一句話:"知之者不如好之者,好之者不如樂之者。"如果把這句話放到我們的工作中,我的理解是,對於同一份工作,業務能力強的人不如喜歡這份工作的人,喜歡、愛好這份工作的人又比不上能夠陶醉於工作中的人。

 

因此,如果我們能沉浸在生活中、工作中,那麼我們就能忘卻周圍很多外來的煩惱,陶醉在自己的快樂世界當中。

 

助人為樂。喜歡幫助別人的人總能收穫好的人緣,人緣好,與周圍的人相處愉快,心情當然比孤獨的人要暢快得多。

 

早防早治:輕傷就要下火線。

 

很多常見病、致命病往往都是看不見的,經常是經過1015年後才慢慢發展起來。

 

像李媛媛,41歲就死於子宮頸癌,而恰恰這種癌症是唯一可以預防的癌症,而且早期發現的治療效果非常好;上海湯臣集團的老總湯君年,56歲,死於糖尿病的痛症酸中毒,要知道這是一種只要稍微重視一下治療就不會發生的嚴重的糖尿病併發症……

 

在這些英年早逝的例子中,很多人就是對健康不重視,身體出了小毛病,不理,扛著,結果慢慢小問題就變成了大問題,積重難返。

 

李嘉誠先生說過:"人的健康如堤壩的保養,最初發現有漏洞,只要很少力量便可堵塞,但當不加理會,到崩堤時才作補救,則縱使花更多的人力、物力也沒有用。"

 

所以,我真心地希望每一個人都要珍惜自己的健康,早防早治,輕傷就要下火線。

一場急病給我敲響了警鐘。

 

要達到心理平衡,還有一條很重要,就是要善於對待挫折

 

人的一生中不可能沒有挫折,但我很相信一句話:"禍兮福之所倚,福兮禍之所伏。"這其實就是要我們學會辯證地看待人生的挫折。

 

對此,我有非常深刻的體驗。一直以來,我都認為自己的身體很棒,2003年的抗非戰役中,我們的工作幾乎是不分晝夜的,當時,我也感覺自己的身體有點透支了,但仗著自己"底子好",我並沒有太在意。

 

到 了2005822日,那天我剛從北京出差回來,晚上2點多才休息,本來已經很累。但第二天有幾個學生來約我打羽毛球,我去了,還連著打了兩場。8 24日淩晨,我在睡夢中突然覺得心臟不舒服,胸悶,有點呼吸困難,家人連忙把我送進了醫院。一檢查,原來是心臟發生了小面積的心肌梗死,幸虧發現得早,我接受了心臟支架手術,很快就康復了。然而這次生病之後,我的心情一直非常低落,情緒一落千丈,很悲觀,覺得自己的身體大不如以前了。

 

有一天,我在散步的時候,一位在北京工作的表哥給我打來了電話。他第一句話就說:"祝賀你!"我當時一聽有點不高興,我這麼倒楣,還有什麼好祝賀的呢?

 

沒想到表哥接著說:"之所以祝賀你,第一是因為你這個病沒有發生在出差途中,可以很及時地到醫院;第二,梗死的只是很小一段血管,不是重要部位;第三,這件事正好給你一個警告:要注意身體了!"

 

表哥的一席話讓我的心情豁然開朗。是啊,如果不是這次小小的意外給我敲響了警鐘,我可能還會像以前那樣吃東西喜歡煎炸油膩,喜歡吃肉,不喜歡吃菜,工作起來忘記休息……如果一味這樣下去的話,我可能一下子就完了。

 

但現在,很多生活上的壞習慣我都改了,這件壞事不正可以變成好事嗎?運動:跑步機擺在床邊

 

在我的健康詞典裡面,幾十年來都沒有離開過兩個字—鍛煉。我在北醫大上學時,練的是田徑,我相信自己良好的體質就是從那時打下的基礎。雖然現在我已經離開了競技賽場,但打球、跑步、游泳……我什麼都玩,週五打籃球、周日打羽毛球。即使再忙,只要有十分鐘,我都會抓緊時間鍛煉,例如在家跑跑步,我的跑步機就擺在臥室的床邊。

 

不過,現在不少人的運動存在一個誤區,就是以為打羽毛球、籃球,出身汗就達到運動目的了。

 

其 實不然,我們還應關注體質鍛煉和功能鍛煉。因為人體在30歲以後體質就開始下降,而50歲之後,體質就會進入衰老期,需要功能鍛煉來使人體系統發生功能性 的改變。例如肌肉,如果我們能通過舉啞鈴、俯臥撐等鍛煉保持肌肉的力量,那麼肌肉對關節、脊柱的支撐就會增強,也就不會有那麼多中青年人年紀輕輕就腰酸背痛了。同樣,如果我們通過慢跑增強了自己的耐力,那麼心肺功能也就會變得更好。還有柔韌性,是幫助身體平衡的。

 

對於一些上了年紀的人來說,我推崇的鍛煉是步行

 

英國曾對1645名中老年人做過4年以上的前瞻性研究,結果發現每週步行4小時的人比那些每週步行少於1小時的人,心血管疾病的發病率低60%,病死率低70%。因此建議那些不適宜做劇烈運動的人,最好每天都留出步行的時間。飲食:少肥肉多蔬果。

 

近年來,有一種趨勢讓人擔憂,就是直腸癌和結腸癌在中國的高發。

 

相信很多人都還有印象,上海均瑤集團的創始人、董事長王均瑤就是死于腸癌,終年只有38歲。

 

事實上,直腸癌、結腸癌以前在中國的發病率並不高,反而在西方國家很高。這與中國人幾十年前的飲食習慣關係很大,那時大家經濟都不怎麼好,吃的是粗糧,肉類、油膩的東西不多。但現在,高熱量、高脂肪的食物已經成了大多數中國人餐桌上的主角,肉類與蔬菜的比例嚴重失衡,直腸癌就多起來了。

 

因此,調整飲食結構已經迫在眉睫,不僅腸癌,還有很多疾病都與飲食有密切關係,例如心腦血管疾病、糖尿病等等。像我本人,其實以前也很喜歡吃漢堡包,喜歡吃肉,但自從上次生病後,我就很注意飲食,現在基本上不吃肥肉了,吃飯前先吃些蔬菜沙拉,而且每餐都會督促自己多吃蔬菜。

 

另外,一日三餐的安排也很值得注意。

 

本來,按照很多健康專家的宣導應該是"早餐吃飽、午飯吃好、晚飯吃少"。但現實中很多白領、上班一族卻恰恰是"早飯不吃,午飯湊合,晚飯撐個飽"。

 

長期不吃早餐容易得膽囊炎,午飯不按時吃容易得胃病。

 

晚上吃得太飽,本來需要休息的腸胃卻要超負荷工作,這對身體很不好,是再淺顯不過的道理了。

 

 

馬英九選輸了會不會「引清兵入關」?                          

 

邱垂亮

 

寫完「馬英九得了權力瘋狂症」,發表在《南方快報》,寫時因電腦軟體換新不順手,寫得潦草,論述不周延,朋友讀後指出疑問,需澄清。

 

文章指出,台灣因為國家認同危機嚴重,不是正常國家。又因國民黨一黨獨大,台灣的選舉不公平,台灣民主政治運作不符合民主政治原理原則,也是不正常的民主國家。但是我又說,有了4次總統選舉、2次政黨輪替,台灣已是民主鞏固國度。顯然有論述邏輯矛盾之處。

 

根據民主學理論權威杭廷敦(Samuel Huntington)、戴阿蒙(Larry Diamond)等的說法,民主國家經過公平的選舉、政黨兩次輪替、和平政權轉移後,該國就算民主鞏固。因為根據歷史驗證,世上近百個民主國家,經過上述民主鞏固程式後,都沒有專制復辟、倒退嚕、變回專制國家的經驗。

 

根據此論,台灣已是民主鞏固國家。但是,怎麼看,尤其是2012114總統大選,馬英九動用龐大國民黨資源、立法、司法、行政國家公權力、及媒體第四權的威權競選模式,台灣都不是民主鞏固的正常國度。

 

還有,我把馬英九的權力瘋狂症與毛澤東、蔣介石、金正日、格達費、普丁等獨裁者相提並論,但又暗示馬的病情沒那麼嚴重,只是向金正日傾斜,還沒瘋狂到像毛、蔣、金等濫殺無辜、剷除異己的殘暴程度。

 

朋友問:馬英九已權力瘋狂,114如選贏也許沒事,如選輸,1月到5月有四個月的空窗期,他不會瘋狂病情加劇,用盡奧步,甚至2004連戰一樣製造動亂,更宣佈戒嚴、發動政變、動用軍隊,不擇手段,就是要抓住政權不放,甚至專制復辟,回到兩蔣國民黨戒嚴專制統治時代?

 

真是大哉問!問得好!我寫「瘋狂症」時認為不會。我認為,馬英九不僅比不上老毛、老蔣、老金,也比不上普丁。他中了權力瘋狂症,但我一向看扁他,認為他無能、無力、無膽、無識,要像毛、蔣、金之輩的梟雄人物,那麼極端權力瘋狂、獨裁專制,把暴虐政權運作得淋漓盡致,還真力有不逮,是不可能的任務。他的權勢功力還差很遠!

 

這幾天想來想去,我還是認為他瘋是瘋了,但權勢能力差很大,出手要又瘋、又狠、又準、又重,不容易、不可能。還有,台灣民主鞏固還是實質存在,人民力量不容忽視。台灣人民的民主修為,也不淺薄,不會讓馬英九為所欲為。

 

不過,我再想來想去,想到台灣不是正常民主國家,馬英九不像阿輝伯認同台灣,他的國家認同是中國,他的意識型態是大中華、大一統的民族主義,他反台獨、反民進黨、反蔡英文的心理,淵源深長、根深蒂固,他是國民黨的「太子黨」,反民主的專制獨裁心態,和北京的太子黨一樣,也是根深蒂固,有其2000年東方專制文化的深厚基礎。

 

馬英九口口聲聲說,既使他執政八年,也不會和中國談統一,實現他的終極統一願望。問題是,即使選勝,他都不一定遵守諾言,如選敗,他的權力瘋狂可能繼續發作、變本加厲,不願、不能放棄權力的滋味,加上他的大中國民族主義推波助浪,迷亂心竅,瘋得超過,又不知量力,而當吳三桂引清兵(共軍)入關(入侵台灣)、完成中國統一大業的可能性,雖非必然卻也若隱若現,實際存在,令人感覺不安,無法漠視。

 

中國則根據2004制訂的「反分裂國家法」,以台灣內部動亂為由揮兵入侵,統一台灣。從北京立場來看,理直氣壯、出師有名。這個情節(scenario)一樣雖非必然但也可然,我們豈能忽視。

 

尤其去年北京重判民主鬥士劉曉波以來,眼看中東、北非「茉莉花革命」星星之火燎原,中南海風聲鶴唳,四面楚歌,大肆鎮壓人權、民運、藏獨、疆獨。最近,胡錦濤不停捕捉民主人士、如陳西、陳衛、高智晟等,被判重刑。只寫文章都被判9年、10年。

 

如是權力瘋狂的政權,有什麼他們不敢作?如是北京領導人,倘若馬英九選敗,與他們海峽兩岸相互呼應、運作,發動政變,阻止台灣和平政黨輪替,不讓蔡英文和平執政,誰敢保證一定不會發生?如上述,這雖仍非必然,卻也越想越有可能、越令人毛骨悚然。

 

這是我寫「瘋狂症」時沒納入的重要考量。其實,馬英九大力推動總統提前三個月、與立委合併選舉時,很多有識之士已提出疑慮。但還是有很多台灣人民不以為然,無知、無感地說,「馬英九不會吧!」、「中國不敢吧!」、「你們過慮了!」

 

1215日,前總統李登輝和彭明敏教授領導的「台灣公平選舉國際委員會」成立,目的就是要引起國人的警惕、國際的注目,不讓上述專制復辟夢魘發生在民主鞏固的台灣。可謂用心良苦、未雨綢繆,為了維護先人犧牲奮鬥得來不易的自由民主人權,2300萬台灣人民應該深深覺醒、警惕,堅決不讓馬、胡聯手毀滅台灣民主政治的政變得逞。

 

大選只剩幾天,馬輸蔡贏越看越可能,上述最壞的政變情節也越看越可能。台灣人民一定要大力支持李、彭兩位快要90歲的民主先生苦心孤詣創建的「台灣公平選舉國際委員會」。不過,我認為這還不夠,台灣人民更要有所覺悟,如果他倆老的和平民主呼籲和行動還不能遏阻馬、胡聯手的專制復辟、專制中國併吞民主台灣的暴行,像茉莉花革命的阿拉伯人,要有人民革命展現人民力量推翻馬家政權、重建民主台灣的決心和準備。

 

這不是杞人憂天、也不是危言聳聽,而是現代文明發展的必然、無可逃避的命運挑戰。

 

(後記:本文寫完,《壹週刊》報導,馬英九的國安會動用調查局情蒐蔡英文的競選活動,比尼克森的「水門案」還要惡劣。尼克森也是犯了權力瘋狂症才會搞「水門案」。馬英九搞「國安門」,顯示他的權力瘋狂症在惡化,實在令人憂心

 

 

客家朋友你覺醒了嗎?    

 

賈思伯 / 台大碩士

 

數百年前漢人渡黑水溝、過鹽水,冒險移居台灣,閩客雖同為漢人,由於語言習俗不同,為了生存競爭,各自鞏固地盤,時常引爆衝突,最後演變形成「閩客械鬥」。

 

國民黨敗退來台,採用「以夷制夷」的統治模式,故意操弄閩客心結,藉機挑撥離間,從中獲取政治統治利益。由於河洛人數眾多,客家人相對較少,長期磨擦糾葛,閩客仍存在許多的心結,不易打開。以致「河洛人的沙文主義」至今仍存在於許多客家朋友的內心深處,久久無法釋然。

 

這種存在著的「閩客情結」,經國民黨長期來的操弄,政治上的精心運作下,每逢選舉;客家票繼外省、軍公教之外,變成國民黨鞏固政權的鐵票。

 

長期為人作嫁、幫人鞏固政權,等同社會邊緣人的客家人,今天同為客家的蔡英文,已經浮出檯面參選總統。很遺憾的;至今蔡在客家族群的支持度還是落後對手一些?數百年來自認為是受到委屈、次等國民的客家朋友,今天你自己的族人蔡英文,要選總統、要幫你出口氣了、客家人就快要出頭天了,可是你還在躊躇著?觀望著?客家人數百年來頭一次有當家作主的機會,難道你沒有感覺心動嗎?

 

機會稍縱即逝,改變就在今朝,請拿起手機、話筒,趕快幫小英拉票。「客家妹」的總統路,目標選情仍是異常緊繃,能否美夢成真?就看客家朋友你是否覺醒了?

 

 

改變從回家開始 

 

作者:Victor (一個大學生的心聲)

 

好好的,思考一下∼此刻的現在比四年前更差的生活條件和環境,你還悶不吭聲嗎?改變會帶來希望,不改變一切變絕望。你的決定,所形成的未來,那不就是你以及你的家園,所樂見的嗎?

--------------------------------------------------------------------------------

 

身為學生,這已經是第七個年頭了。

 

我是幸運的,應該說,身為台灣前四大公立大學的學生,都是幸運的。我們享有最多的經費,優良的師資,以及,極佳的社會觀感。

 

然而基於社會資源妥善利用的原則,我們應該是要被期待,對這個國家,社會,有著更多的貢獻以及批判,這是身為一個知識份子的責任,也是回報國家社會對於我們的栽培。

 

但事實上卻不是如此。

 

在我當學生的這幾年,每逢選舉,就是選邊站的時節。不論本來是多好的朋友,只要立場不同,就只有四個字可以形容:非我族類,其心必異。然而這真的是好現象嗎?

 

坦白說,由於家中從小對我的教育,我從國小開始就必須學會如何為自己的立場辯護,而且有一件事,從小到大,是永遠不會變的,那就是支持某個顏色的人們,通常說話比較大聲,並且有貶低對手的傾向,這種貶低,並不是因為選舉而不得不表示的態度,而是一種在內心根深蒂固的成見。

 

會有這種成見其實不讓人意外,畢竟家庭是形塑政治立場最重要的場所,而掌控媒體,事實上就掌控了社會觀感,如果自己沒有一點反思能力,很容易就深陷其中而無法自拔。

 

然而我們都應該瞭解到,身為一個大學生,甚至是研究生,理應具備優秀的自我思考能力,以及無所畏懼,對於時事的批判能力,而就如同我在文章開頭提到,身為台灣四所頂尖公立大學的學生,更是應該如此。然而我發現,這種情況,我從小學開始就習於面對的情況,到了大學,碩士班,一點都沒有改變。

 

討論的時候,說不到兩句,那種因為你有立場,或是你的意見與我相左,就被抹成特定顏色而拒絕討論下去的情況屢見不鮮。而討論的內容,引用的根據,幾乎全部都是媒體的所提供的資訊,更有甚者,只是因為家裡怎麼說,我就怎麼信。

 

但是最可怕的並不僅只於此,由於在團體中,表現出自己的政治立場,是特別容易吸引目光的,因此所遭遇到的攻擊,以及與同學間辯論的機會,便多上許多,然而許多人視這些為"爭吵"、"特立獨行",為了避免衝突,所以大多數的人,選擇沉默。

 

避免衝突,問題就會解決,就會憑空消失嘛?不討論,不表態,美其名是保持和諧,實際上是根本性的放棄一個可以檢視自己所瞭解,所信仰的,正確與否的機會,本質上來說,這是一個視改變為畏途的行為。

 

改變,真的令人如此難以接受嗎?我想並不是這樣的,而是因為,改變,通常是安於現狀的反義詞,而人們通常不喜歡不確定性,因此會尋求最能降低不確定性的方式,最好的提案,就是什麼都不做,保持現狀就好。然而,身為一個受高等教育的知識份子,面對社會,面對政治,面對這個國家的問題,不應該是這種態度。

 

我不知道我的同學們有沒有想過,或是去瞭解過,我們的身分以及社會地位所能帶給我們的好處與便利,是許許多多的人,企盼而不可得的。我的同學們整天抱怨,現在念碩士出去找工作,起薪越來越低,但工作量卻有增無減,然而他們可能不知道,同樣是國立大學的學生,念同樣的科系,很多人只能拿到他們薪資一半的水準;我的同學們整天說拿的薪水,扣掉房租水電,扣掉交通費跟餐飲費,能存的錢少的可憐,然而他們並不瞭解,在他們還行有餘力,可以去看看電影或是聽聽演唱會時,很多跟我們同年紀的人們,正被這些日常花費外加助學貸款的還款壓力壓得喘不過氣來,更令人無奈的是,因為就業機會的不平均,使得這些人們,被迫要在臺北或是新竹尋求工作機會,而拿的薪水比我們少,負擔卻比我們還要重。

 

以上所說的,只是這個社會不公平現象的冰山一角。這些,我相信大多數的,與我相同的人們,都有發現,都有看到,問題是,你們的答案是什麼?是不是還是那套"因為自己不努力,所以不能怪別人"的論調?這些現象,對比一下當今的政治的現狀,不覺得諷刺嗎?

 

改變並不是一定好,然而知道現狀不好,卻仍就抗拒改變,這才是令人感到可悲的。這句話對每個人都一樣,尤其身為一個國家重點栽培的知識份子,要知道,我們是這個社會中堅的力量,如果連我們都只想安於現狀,這個社會,這個國家,終將沉淪。

 

回家吧,同學們!如果可能的話。你有多久沒好好看看老家的樹?有多久沒有好好聽聽老家的鳥叫聲?更重要的,你有多久沒好好感受,踏在老家土地上,心理的踏實感?然後好好思考,為了我的家,為了腳下這塊土地,是不是應該有所行動?是不是不要再抗拒改變?是不是應該,好好的,思考一下∼現在比四年前更差的生活條件和環境,你還悶不吭聲嗎?改變會帶來希望,不改變一切變絕望。你的決定,所形成的未來,那不就是你以及你的家園,所樂見的嗎?


 
__ 外人閉嘴 __

用選票逼大國們接受台灣人所選的新總統╱Lim Bun-hoa (林文華)

www.digitaiwan.com


 我要說:「包道格已經不是官員了,美國官方和蔡英文實際保證和默契有哪些,包道格是不可能知道的。」
 台灣人為了要好好生活,會用選票逼美、日、中 …… 等大國們必須接受明天新誕生的總統。

 今天媒體報導:《美前駐台官員表態肯定九二共識╱BBC 》http://www.bbc.co.uk/zhongwen/trad/world/2012/01/120113_taiwan_election.shtml

 我身為台灣選民之一,提出看法。

文提: 包道格此行到台是由馬英九政府通過遠景基金會邀請。
我知: 包道格無官職,是馬英九在競選期間邀請來的。
文提: 他說如果蔡英文勝選,美國將會大力且迅速地同她接觸,協助她找到一個維持台海和平的方案。
我知: 美國一向如此,獲得人民選票支持的,一定會馬上給予承認,這完全符合美國利益。
  我說過很多次,亞太防衛重任被馬英九荒廢多時,已是亞太安全嚴重破洞;一旦小英當選,台灣即會重新歸隊。
文提: 他說大家都知道九二共識是虛構的,但為雙方所接受,以作為實際問題協商的載具。
我知: 沒錯,連包道格也知道沒有九二共識。但馬英九說有,中國也說有,這是怎一回事?
文提: 他稱讚九二共識是一個具有創意,為一中原則帶來了曖昧模糊。
我知: 不存在的東西,要蔡英文如何承認?曖昧模糊?那就表示中國隨時可以欺負台灣囉?
  既然當年沒有九二共識,那就上任後,先取得台灣的共識,再端出來和中國面對面找出新共識,不就解決了!
文提: 他說美國認為台灣共識是不可能的,因為台灣人對自身前途沒有共識,因此美國懷疑蔡英文無意達成台灣海峽間的共識。
我知: 台灣人對自身前途目前還沒有完全共識,但未來一定會有,這可從歷年各項民調可觀察出。
  蔡英文還沒著手加快台灣共識的形成,美國不可能先給予否定,而逼台灣人馬上要接受外人的安排。包道格此語,已脫離美國長久以來堅持的政策。
文提: 包道格並說蔡英文此前訪美時對美方提出有關台海關係的保證過於含糊,無法讓華盛頓感到安心。
我知: 請問,還沒當選要怎清楚保證?而且如果競選策略必須如此!
  我反要問,美國有向蔡英文提出清楚保證什麼嗎?你知道嗎?
最後,我要說:「包道格已經不是官員了,美國官方和蔡英文實際保證和默契有哪些,包道格是不可能知道的。」
  台灣人為了要好好生活,會用選票逼美、日、中 …… 等大國們接受明天新誕生的總統。

(2012/1/13)

【數位台灣家族】 www.digitaiwan.com
 建自 1996.9.25. ╱ Lim Bun-hoa (林文華) ╱
 訂閱或停訂"數位台灣電子報": bunhoa@digitaiwan.com
 數位台灣家族 RSS  http://www.digitaiwan.com/rss
 Facebook http://www.facebook.com/digitaiwan

 

No comments:

Post a Comment